【紫米切糕】软糯香甜，操作简单，无麸质食谱

紫米切糕，加入了自制香甜豆沙和椰奶更添风味，制作方法简单，无需泡糯米，模样漂亮，喜欢糯米食品的小伙伴不妨试试吧！
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工具： 7寸圆烤盘 Instant Pot

食材： - 380克（2杯）圆糯米 - 180克（1杯）黑糯米 - 240毫升（1杯）水（加入电饭锅） - 260毫升无糖椰奶（加入电饭锅） - 20克冰糖 - 200克大红枣 - 300克自制红豆沙 - 36克椰丝 - 135毫升无糖椰奶（加入烤盘，分三次加入到黑米层）
操作简单：糯米洗净直接入电饭锅煮熟，煮好后，是粒粒分明的状态

烤盘刷油防粘，把糯米饭、椰奶、红枣、豆沙、椰丝一层层铺入烤盘，高压锅蒸60分钟，就可以享用啦^ ^
非常软糯香甜，带着淡淡的椰香！

更多糯米美食：
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Mark Mark 过几天做

👍
ecuecon 发表于 2021-02-10 12:42

谢谢

Mark Mark 过几天做
zhumianmian 发表于 2021-02-10 14:09

谢谢来访