推荐一道上头的年夜菜【炖肉不放一滴水】入口即化,软糯不腻【酒香话梅 红烧肉】附【年菜小集锦】

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楼主 (北美华人网)

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红烧肉的做法有很多,这里分享的自家做法,很适合节日,只要做出来就会很好吃。
炖肉时没有加一滴水。 炒糖色,不加水也不加油。 话梅的酸甜和Ale果香和酒花香相互作用,使红烧肉软糯不腻,入口即化。
好吃得上头,值得一试!
新年快乐!一切顺意!
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