大家说说下周大年三十晚上包什么馅的饺子?

花开郁金香
楼主 (北美华人网)
我打算包猪肉虾仁茴香的大人吃,给孩子包猪肉西葫芦的。
贵鬼
今年不打算过什么大年三十
L
Leike
三鲜的
f
foreverf
西葫芦不能放多了, 不然会有很多汁不好包. 正好提醒我周末看看超市有什么新鲜蔬菜可以做饺子的. 实在不行西红柿牛肉的也好吃.
冷啊
虾仁鸡蛋韭菜
d
dngdnhxqs
不爱水饺也不会 我觉得速冻水饺比任何人包的都好吃୧😂୨
T
Temporarilycalm
我们家永远是老三样,木耳鸡蛋虾仁,猪肉葱,猪肉酸菜
a
azumu
猪肉黄瓜陷,最爱,清香又有黄瓜味,黄瓜容易出水,最好切大块丁,包完马上下锅吃,
d
dpcinw
叫了10多个人来家里包饺子。准备弄牛肉的,因为有回民。
臭猪猪
我女儿爱吃韭菜三鲜馅,我最近比较喜欢胡萝卜洋葱猪肉。
5
52hz


a
airb
回复 1楼花开郁金香的帖子
哪里有卖茴香的?
m
moonhong95
我家永远是韭菜虾肉的。我已经包好一些冻起来了,三十晚上打算做六个菜一个汤,外加八宝饭。
s
surfcao
很多店有 sprouts也有
k
kadsn
牛肉胡萝卜洋葱,猪肉白菜大葱和虾仁鸡蛋韭菜三种
s
suifengsui
韭菜猪肉虾仁,小时候我妈还会另外包几个糖心的饺子和带硬币的饺子一起煮,12点交子的时候吃
吃鸡蛋
叫了10多个人来家里包饺子。准备弄牛肉的,因为有回民。
dpcinw 发表于 2021-02-05 23:24

把新冠忘了?
d
dpcinw
把新冠忘了?
吃鸡蛋 发表于 2021-02-05 23:48

完全不在乎这个病。50岁以下死亡率0.02%,呵呵,有什么可怕的?
a
amylucky
酸菜猪肉
凯凯
不包。。。早上要爬起来看春晚视频,白天补觉。大过节的就让自己休息一天。
R
ReesWitherspoon
我打算包猪肉虾仁茴香的大人吃,给孩子包猪肉西葫芦的。
花开郁金香 发表于 2021-02-05 22:58

估计就三鲜吧,猪肉韭菜虾。
k
kiwimelon
酸菜馅儿 我最爱喜欢 别的一比都黯然失色 说的腮帮子直酸 明早就煮饺子吃
k
kiwimelon
酸菜猪肉
amylucky 发表于 2021-02-05 23:50

握个爪子
k
kiwimelon
韭菜猪肉虾仁,小时候我妈还会另外包几个糖心的饺子和带硬币的饺子一起煮,12点交子的时候吃
suifengsui 发表于 2021-02-05 23:46

我家也会 放个硬币 主要给孩子们吃 拿个好彩头 他们都很兴奋
s
sanguo9
羊肉大葱
水母
什么馅最简单?不用焯水挤水,而且好包?
南开阿飞
不爱水饺也不会 我觉得速冻水饺比任何人包的都好吃୧😂୨
dngdnhxqs 发表于 2021-02-05 23:06

老坦儿。。。。
P
Potato4
今年大年三十是哪天? 我家今年包白菜虾仁肉饺子,白菜百财
g
guotangma
白菜猪肉还有韭菜鸡蛋两种
c
coho
永远白菜猪肉
辣妈一号
酸菜馅儿 我最爱喜欢 别的一比都黯然失色 说的腮帮子直酸 明早就煮饺子吃
kiwimelon 发表于 2021-02-06 00:05

竟然从来没吃过
o
oceanseven
中餐外卖。
h
happyniu
南方人,虽然在北京念过书,但不喜欢饺子,也不包饺子。
M
Meimei558
西葫芦鸡蛋,只放盐,不放其他任何调味,特别清香,韭菜鸡蛋猪肉虾仁,另一种鲜美的味道
王苏三
我们老家传统大白菜煮肉蒸饺,白菜蒸过后的汁水混合着肉香,想起来就流口水
王苏三
酸菜馅儿 我最爱喜欢 别的一比都黯然失色 说的腮帮子直酸 明早就煮饺子吃
kiwimelon 发表于 2021-02-06 00:05

喜欢,家里没酸菜了,回头腌个速成酸菜,哎,过年是吃不上了。
h
host
娃只爱吃某家中餐馆的鸡肉饺子,所以那天直接点外卖。
w
withbighope
三鲜,韭菜虾仁猪肉,加点桂花棒,鲜。
不过今年在周四,我估计会明天包了,冻起来
c
crazyeater
不爱水饺也不会 我觉得速冻水饺比任何人包的都好吃୧😂୨
dngdnhxqs 发表于 2021-02-05 23:06

太同意了,包饺子还麻烦
y
yunella
一定要推荐下kale馅,好吃有青菜香,切碎拌进去就行,也不出水很好包,从田园时光美食学来的,全家都爱
景的童话
不爱水饺也不会 我觉得速冻水饺比任何人包的都好吃୧😂୨
dngdnhxqs 发表于 2021-02-05 23:06

那是因为你不爱也不会才有这个感觉。 现做新鲜的饺子吃起来完全不是速冻饺子能比的。
d
dantiff
猪肉虾仁白菜
g
gina3007
猪肉茴香
k
kiwimelon
喜欢,家里没酸菜了,回头腌个速成酸菜,哎,过年是吃不上了。
王苏三 发表于 2021-02-06 07:15

我前天去超市也没买到 还好家里有一包存货 酸菜好几种 我只喜欢一种牌子的 别的都不好吃
o
outpost
青椒羊肉馅蒸饺烧卖走起!!!
o
outpost
能吃茴香的都是牛人。我一口不吃
绿
绿葱
肯定得有一盘水饺吧。 我家一般就是猪肉虾仁白菜(或芹菜)加点韭菜(蒜苗)提味。 其他的可能会起个油锅炸些肉丸子素丸子藕合之类的, 再有2个凉菜熏鱼和豆腐丝, 一个什锦砂锅。 还在犹豫要不要做个八宝饭 我比较手慢, 热乎菜都只能平常做, 每顿认真做1-2个。 大餐要摆着好看,都得是不需要照顾的菜, 饺子最后是热的就行。
绿
绿葱
什么馅最简单?不用焯水挤水,而且好包?
水母 发表于 2021-02-06 00:37

其实都简单。 出水的菜就切大块用blender加水打碎, 倒进沙布里挤一下。 我们家芹菜白菜洋葱都这么干。
y
yingxue
小年这天包了角瓜鸡蛋虾肉的,很好吃,也简单,材料易得,角瓜擦丝,撒一点盐,出水了,用手挤挤水就行,煮熟饺子馅很滑顺,清爽
L
LazyBooBoo
手残党真心求教馅料方子!
m
maplesugar2012
羊肉胡萝卜,韭菜虾仁猪肉
h
hippocampus
回复 6楼dngdnhxqs的帖子
给我儿子煮过几次速冻水饺,他说,妈妈你不要偷懒,我要吃你自己包的水饺,速冻水饺太难吃了!
H
Hah
不包饺子,我家乡从来没有这习俗
a
ashesofrose
韭菜三鲜和羊肉胡萝卜。家人吃惯了手工水饺再也不吃速冻的了,还必须手擀皮的。嘴叼的娃连现包现煮的和包好冻了以后再煮的都能吃出区别来
h
hingdu
南方人过年不吃饺子。
i
iloveGelato
我们老家有个讲究是大年三十必须包素三鲜馅的饺子,当然其它馅也可以包,但不能没有素馅饺子。
h
hingdu
回复 6楼dngdnhxqs的帖子
给我儿子煮过几次速冻水饺,他说,妈妈你不要偷懒,我要吃你自己包的水饺,速冻水饺太难吃了!
hippocampus 发表于 2021-02-06 15:58

速冻水饺也有好吃的。
我爷爷家和亲戚们以前都是开大饭店的,我小时候店还不大的时候,周末经常看员工们坐一起包水饺,热闹又开心,那是我记忆里最好吃的水饺了。长大后就觉得江苏的大娘水饺好好吃。我爸妈在家包的我反而没什么兴趣。
k
kaka924924
下周末和朋友一起包饺子,准备做韭菜三鲜馅的 放虾仁木耳白菜猪肉鸡蛋 炒鸡好吃!
歪个楼,我觉得美国能买到最好吃的速冻水饺是黑色包装的思念,叫金牌什么。但是比我们自己包的还是差很多哈哈
m
mindstorm
不爱水饺也不会 我觉得速冻水饺比任何人包的都好吃୧😂୨
dngdnhxqs 发表于 2021-02-05 23:06

。。。。。。
s
[email protected]
六鲜饺子 六六大顺 猪肉老虎虾海参扇贝韭菜鸡蛋
U
Unnijennifer
这是北方的传统吗?好像南方过年不吃饺子
l
lizzycui
楼主好能干!我家常年只包一种馅儿的饺子(猪肉白菜)。其他馅儿不会调
e
emmajwan
三鲜馅儿。。。今天刚买的😁
S
Securities
我打算做好冷盘,然后做饺子为主。馅还没想好,韭菜虾,韭菜鸡蛋粉丝,白菜猪肉,酸菜猪肉,豆角干贝,豆腐干荠菜,看有没有劲做了
j
jobjobhunting
白菜猪肉虾仁,自己擀皮儿
s
sjohn3721
大家都很勤劳👍
k
kankan272
韭菜青菜猪肉,或者韭菜大白菜猪肉,有时候加虾仁