请问costco哪种牛肉是中国店的牛柳呢?

h
hy2010
楼主 (北美华人网)
想炒菜用,嫩一些的。 是costco的beef tenderloin吗?怎么价格比中国店的牛柳贵了好多啊
K
Kantiekantie
Beef skirt?
zakherandrei
【内比都】——缅甸军方正在调查至少3名高级军官,他们涉嫌收受克伦邦边境警卫队(BGF)的贿赂,以保持对克伦邦靠近泰国边境的一个有争议的新城开发项目的非法赌博活动的沉默。 在当地被称为“中国城”,通常被称为水沟谷(Shwe Kokko)项目,据报道,妙瓦底(Myawaddy)镇区的水沟谷村计划的新城是由苏奇督(Saw Chit Thu)上校领导的、缅甸军方支持的武装组织克伦邦边境警卫部队——以前称为民主克伦佛教军(DKBA)——以及一家在香港注册的亚太国际控股集团(Yatai JHG)的投资150亿美元的项目。 该项目因缺乏透明度、土地被没收、建设规模混乱、越来越多的中国资金涌入该地区,以及涉嫌非法生意和赌场企业对当地社会影响的担忧,而引发批评。
welle
T -bone 不错 很嫩 ,一般在Kroger买
melrose
flank steak 最接近中餐的用来炒的牛柳
https://www.thespruceeats.com/flank-steak-definition-336252
看看是你想要找到吗

云若然
flank比较好,很瘦条纹清晰
longtai
里脊啊
mindstorm
想炒菜用,嫩一些的。 是costco的beef tenderloin吗?怎么价格比中国店的牛柳贵了好多啊

hy2010 发表于 2021-02-03 20:57

tenderloin有些老。
其实根据经济能力,越贵的越好。。。因为我试过店里各种牛肉,发现最好的其实是用RIB EYE.,火要轻.....但有点太浪费的感觉
elleyy
chuck roast切薄片,炒起来很香,用的铸铁锅快烧。
guobaying
小高姐 炒牛肉不错
https://youtu.be/olAw2chcBow?list=PL2_XnuQbofIrSK3HNYQgXzAGn1lphOxF3
roaming78
我爸来这边的时候带我去超市指点了,我才知道要买filet mignon, 最嫩的部位,怎么炒都不会老。果然,两娃都爱极了