推荐一本最近新出的书，里面有很多研究数据，Sacred Cow: The Case for (Better) Meat: Why Well-Raised Meat Is Good for You and Good for the Planet https://www.amazon.com/Sacred-Cow-Better-Well-Raised-Planet/dp/1948836912 freys 发表于 2021-02-03 14:56
没必要啊 vegan就是一种propaganda，我身边搞vegan的除了印度人，就是传销健康食品的白人老鼠会 如果你不是特在乎养殖动物的福祉，为啥不吃肉。 badgerbadger 发表于 2021-02-03 14:58
我倒不是在乎养殖动物的福祉，自己无肉不欢，但是30多了觉得要控制一下 joybear2005 发表于 2021-02-03 15:01
我一直好奇个事，完全因为养殖动物福祉的，难道植物就没同样的权益吗，就因为人家不能出声？ azurepiggy～2代 发表于 2021-02-03 15:09
你看看纯肉食动物，狮子老虎豹子，身材都多好，多敏捷。吃肉能有什么不好的，不吃添加糖，肉蛋鱼虾，蔬菜，水果，都多多吃，挺好 saison 发表于 2021-02-03 16:22
回复 1楼joybear2005的帖子 impossible burger 吃过几次， 蛮好吃的。 但是贵。 Heiniu 发表于 2021-02-03 16:45
我觉得既然选择吃素，就应该吃菜，豆子这些的。如果去吃“假肉”，我宁愿不吃素。 lisachang 发表于 2021-02-03 16:22
回复 1楼joybear2005的帖子 我会是积极的尝试者。 希望能好吃，并推广吧。 这两年，越来越看不得杀生。 pwwp 发表于 2021-02-03 16:43
人类祖先花了十几万年总算吧大型动物杀的差不多了，可以站在食物链顶端吃肉了。 回头看看这些孙子们，又开始吃草。。。 当然野生动物没必要吃。这些饲养动物的生命本来就是人类给的，为什么那么大顾虑呢。 kakeru 发表于 2021-02-03 15:03
如果你不是特在乎养殖动物的福祉，为啥不吃肉。
多谢妹妹
我倒不是在乎养殖动物的福祉，自己无肉不欢，但是30多了觉得要控制一下
当然野生动物没必要吃。这些饲养动物的生命本来就是人类给的，为什么那么大顾虑呢。
我一直好奇个事，完全因为养殖动物福祉的，难道植物就没同样的权益吗，就因为人家不能出声？
估计是糖企业宣传的
要控制可以看看intermittent fasting的书，比如jason fung的书 https://www.amazon.com/Obesity-Code-Unlocking-Secrets-Weight/dp/1771641258/ref=sr_1_3?dchild=1&keywords=jason+fung&qid=1612382943&sr=8-3 主要观点就是吃whole foods，吃够优质蛋白质和脂肪（足够的优质脂肪才能保证激素水平的平衡，低脂饮食有很多问题），每天吃两顿，尽量不要snack。
IF最近几年已经有很多研究支持了，而且是符合人类进化历程中的饮食习惯的。现在的问题，不说垃圾食品，是吃的太多，太频繁。
我在 Party 上见过， A 边吃着 Broccoli 边讲素食好， HUMANE。 B 过来指着A说： I can hear the scream of the broccoli in your mouth.
哈哈哈，喜欢这个回复，读着就让我有种动物世界既视感，猫科动物的身材真的是太好了。
我会是积极的尝试者。
希望能好吃，并推广吧。
这两年，越来越看不得杀生。
impossible burger 吃过几次， 蛮好吃的。 但是贵。
re 真的蛮好吃 ，比我想象的好吃多了，就是贵
假肉不也是豆子做的吗
其实吃起来真是比想象中好吃多了，至少和牛肉的差别微乎其微
同意少吃精制食品，各种东西都吃点。但是拿人类和猫科动物比，人类能有纯肉食动物的运动量? 要吃口肉你追着跑几公里再搏斗半小时你还吃不。
这是人类文明进化的过程啊，你和狮子老虎一样只有动物属性吗？
另外， Impossible meat 味道和肉真的很接近了， 烤出来有肉香， 不告诉孩子的话， 他们可能吃不出来。 比国内的素斋好吃多了。 当年我在杭州灵隐寺吃过斋饭， 什么素鸡素鹅，卖相还不错，吃真不好吃， 寡淡。