天冷了,铸铁锅用起来,法式红酒炖牛肉新鲜出炉~别忘了放上新鲜的迷迭香

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taoye99
楼主 (北美华人网)
原材料: 红葡萄酒 1瓶 干迷迭香 10g 土豆 2个 蘑菇 10个 胡萝卜 2根 洋葱 半个 黄油 10g 大蒜 20g 面粉 1/4杯 盐 1茶匙 胡椒 1茶匙 新鲜迷迭香 2束
注意事项: 腌牛肉的红酒直接倒掉,不能再使用。 不需要用很好的红酒
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