这样洗五花肉更干净，加块豆腐，肉命兼顾-源自一则远古笑话

买了一块五花肉，本来打算再做一回粉蒸肉的，正好有一块豆腐，突然想起来小时候听过的一个笑话： 过年的时候一家人的亲戚来串门，吃饭的时候这家人先是给亲戚上了炒豆腐，亲戚很快地吃了好多， 这家人问，“你这么喜欢吃豆腐啊？” 亲戚回答：“豆腐是我的命” 过了一会儿，又上了一盘红烧肉，结果亲戚吃得比之前更快更多，再也不吃豆腐了。 这家人问，“你不是说豆腐是你的命吗？怎么不吃豆腐啦？” 亲戚回答：“看到肉我就不要命了” 好吧，这回就把豆腐炖到肉里好了，这下就可以又有肉吃又可以要命啦！ 很久以前的笑话了，供大家娱乐！
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所需食材： 五花肉 700克 豆腐 200克 土豆 200克 葱姜蒜 生抽 老抽 黄豆酱 干辣椒 因为有生抽和黄豆酱，可以不用盐
做法： 豆腐煎好，煎肉，把油倒出，因为有很多肥油，净锅加一点新油 炒香葱姜蒜，倒入豆腐 肉，还有土豆，加入生抽老抽黄豆酱，喜欢辣的，可以加辣酱 开锅后，中小火炖40分钟，收汤，当然视口味也可以再加盐调味！出锅开吃！


饭后甜点推荐： 蓝莓金酥顶蛋糕：
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