看帖神器
北美华人网
追帖动态
头条新闻
每日新帖
最新热帖
新闻存档
热帖存档
文学城
虎扑论坛
未名空间
北美华人网
北美微论坛
看帖神器
登录
← 下载
《看帖神器》官方
iOS App
,体验轻松追帖。
❤ 无敌香软的免揉黄油面包 | 新手友好 (图文+视频)
查看北美华人网今日新帖
最新回复:2021年1月26日 17点21分 PT
共 (1) 楼
返回列表
订阅追帖
只看未读
更多选项
阅读全帖
只看图片
只看视频
查看原帖
我
我最爱吃鱼
接近 4 年
楼主 (北美华人网)
这是一个很适合烘焙新手的配方,完全不揉面,不需要任何工具,只要有烤箱就行,也不需要特别的技巧,新手们赶紧做起来,做好这一款,一定能燃起你对烘焙的兴趣,因为你会感觉面包也没那么难吧:) 我自己也常做这一款,简单省事,不用洗一大堆盆盆碗碗,时间紧张又突然需要面包的时候,这一款一定是救急的首选,虽然简单省力,味道可是不打折扣哦。
口感非常柔软,满满的黄油香~ 刚出炉的时候外表是酥脆的,有一丝丝甜甜圈外皮的焦香感觉,那是因为融化的黄油布满了整个面包的外皮,连底部都是焦香的,烤制的过程中就像是炸过面包表皮一样,口感很妙,黄油的焦香,奶香和小麦香交叠在一起,看似简单的材料,吃起来却很是过瘾呢。面包甜度不高,微甜微咸,反而能突出黄油香,不抢戏,有一种天然和谐的感觉,一切都是刚刚好。直接吃就很好吃了,也可以当成汉堡胚,搭配火腿、蔬菜,鸡蛋,肉松。。。所有你想搭配的材料和酱料,比市售的汉堡面包香太多,谁吃谁知道哦。
我的YOUTUBE频道
https://www.youtube.com/channel/UCnEyFyv5D1NnDzSGJexJscQ
系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/T4hX8ioCPTs
材料 / Ingredients:
高筋面粉 ( bread flour ) .........300g 牛奶 ( milk )……….................230g 酵母 ( yeast )………………........4g 糖( sugar )………………….......20g 盐(salt)...................................4g 融化黄油(melted butter)... ...20g
360°F ( 180°C) 烘烤23分钟。
请输入帖子链接
收藏帖子
这是一个很适合烘焙新手的配方,完全不揉面,不需要任何工具,只要有烤箱就行,也不需要特别的技巧,新手们赶紧做起来,做好这一款,一定能燃起你对烘焙的兴趣,因为你会感觉面包也没那么难吧:) 我自己也常做这一款,简单省事,不用洗一大堆盆盆碗碗,时间紧张又突然需要面包的时候,这一款一定是救急的首选,虽然简单省力,味道可是不打折扣哦。
口感非常柔软,满满的黄油香~ 刚出炉的时候外表是酥脆的,有一丝丝甜甜圈外皮的焦香感觉,那是因为融化的黄油布满了整个面包的外皮,连底部都是焦香的,烤制的过程中就像是炸过面包表皮一样,口感很妙,黄油的焦香,奶香和小麦香交叠在一起,看似简单的材料,吃起来却很是过瘾呢。面包甜度不高,微甜微咸,反而能突出黄油香,不抢戏,有一种天然和谐的感觉,一切都是刚刚好。直接吃就很好吃了,也可以当成汉堡胚,搭配火腿、蔬菜,鸡蛋,肉松。。。所有你想搭配的材料和酱料,比市售的汉堡面包香太多,谁吃谁知道哦。
我的YOUTUBE频道 https://www.youtube.com/channel/UCnEyFyv5D1NnDzSGJexJscQ
系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/T4hX8ioCPTs
材料 / Ingredients:
高筋面粉 ( bread flour ) .........300g 牛奶 ( milk )……….................230g 酵母 ( yeast )………………........4g 糖( sugar )………………….......20g 盐(salt)...................................4g 融化黄油(melted butter)... ...20g
360°F ( 180°C) 烘烤23分钟。