冒牌的镇江香醋还能用吗？

在亚洲超市拿了三瓶镇江香醋，打算来做醋泡花生，黑豆什么的。结果发现味道酸味不重，香味还好。仔细一看，是红玫瑰的商标，冒似买到假货了。正品金梅包装看起来更好。摇晃之后金梅的泡泡颜色淡一点，不过两个产品产生的泡泡量差不多。
请问假冒的醋还能用吗？已经用来泡了一大罐花生，黑豆，要扔掉有点可惜……假冒的醋对人健康有害吗？
谢谢大家！

这也就是厂家不同风味不同的问题吧。。

先找个鸡喂两口，鸡不死人就可以吃。

就事论事地说，那瓶金梅牌的也未必就是真货。

镇江醋不是商标，不能说人冒牌吧，冒了金梅牌才叫冒牌

就是不同牌子吧

美国产的话我还是放心的。

镇江醋不是商标，不能说人冒牌吧，冒了金梅牌才叫冒牌
franzia 发表于 2021-01-21 13:01

对啊，镇江香醋就是一种醋，跟山西老陈醋一样，不是品牌。。。

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金梅商标从2019年已经停用了，镇江本地人都知道，一度还疯抢过库存的金梅牌镇江香醋。

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金梅商标从2019年已经停用了，镇江本地人都知道，一度还疯抢过库存的金梅牌镇江香醋。
aiyamayayongle 发表于 2021-01-21 13:07

那现在超市里的金梅牌大概率是假的了？难怪最近好像只有恒顺的卖。。。

那现在超市里的金梅牌大概率是假的了？难怪最近好像只有恒顺的卖。。。
凡 发表于 2021-01-21 13:11

也有可能有人把商标买了呢。

我都是随便拿一瓶就走，从来没注意过啥牌子，估计我啥牌子的都吃过了，没觉得有啥差异

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金梅商标从2019年已经停用了，镇江本地人都知道，一度还疯抢过库存的金梅牌镇江香醋。
aiyamayayongle 发表于 2021-01-21 13:07

金梅是恒顺醋出口用的名字，现在恒顺在国内不用这个名字了，可能以后国外也只有恒顺没有金梅了。。。
https://kknews.cc/society/zpl5evg.html

就事论事地说，那瓶金梅牌的也未必就是真货。
aiyamayayongle 发表于 2021-01-21 13:00

确实。　买过一次金梅，　典型的工业醋酸味道，　怀疑是假货。　 听镇江人说，买醋认准金山牌恒顺香醋

确实。　买过一次金梅，　典型的工业醋酸味道，　怀疑是假货。　 听镇江人说，买醋认准金山牌恒顺香醋
xiaotudou 发表于 2021-01-21 13:26

金山是恒顺曾经用过的名字，金梅是恒顺出口用的名字。。。

我就觉得这边中国超市买来的醋比国内的酸一下。牌子什么的不懂~

那个红玫瑰的过一阵子会产生特别多的沉淀。就因为它沉淀多才注意到商标的不同，而且价格也便宜，同疑惑着

谢谢大家。只要不是工业原料兑水就好。只是这个红玫瑰商标跟金梅长得几乎一模一样，让人觉得是在假冒别人的品牌……

我买镇江香醋只买恒顺牌的，其他牌子都有一种说不出的涩味

只要是恒顺的就行

我只买恒顺牌

我觉得这边中国超市卖得醋，全是假的。镇江醋，山西醋，天津醋，味儿都不对，没有香味纯酸味。而且味道都一样。
感觉是国内有个做出口生意的联系了一个小醋厂，劣质醋装到不同的瓶子贴不同商标。出口到海外。

推荐天津天立牌独流老醋，比山西醋味道要轻淡，也是酸甜口的。

金山是恒顺曾经用过的名字，金梅是恒顺出口用的名字。。。
hijklmn 发表于 2021-01-21 13:31

金梅在国内都卖了几十年了。

确认是假的吗？这两种都见过卖

买那个恒顺香醋3年或者6年陈 好吃

推荐天津天立牌独流老醋，比山西醋味道要轻淡，也是酸甜口的。
Leucophyllum 发表于 2021-01-21 14:37

美国买不到独流老醋吧？

回复 27楼jilimy的帖子
中超99有卖

亲身测试，吃了没死，楼主别怕

金梅已经改成恒顺了

美国产的话我还是放心的。
咸鱼红烧肉 发表于 2021-01-21 13:02

这醋有美国产的？我孤陋寡闻了

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我好像买到了假的老干妈，特别呛的味道

回复 10楼凡的帖子
对,现在只有恒顺的,没买到金梅的.

我喜欢买金山牌的，次之恒顺，个人觉得金梅的不好吃

对啊，镇江香醋就是一种醋，跟山西老陈醋一样，不是品牌。。。
hijklmn 发表于 2021-01-21 13:03

我也是这么想的。我从小吃镇江香醋长大的，这中超卖的香醋味道完全不一样！

一直买金梅，原来也不是正宗的，哎呀

我觉得这边中国超市卖得醋，全是假的。镇江醋，山西醋，天津醋，味儿都不对，没有香味纯酸味。而且味道都一样。
感觉是国内有个做出口生意的联系了一个小醋厂，劣质醋装到不同的瓶子贴不同商标。出口到海外。
Almondwang 发表于 2021-01-21 14:31

深有同感，什么醋都没味儿，除了乌醋

我觉得这边中国超市卖得醋，全是假的。镇江醋，山西醋，天津醋，味儿都不对，没有香味纯酸味。而且味道都一样。
感觉是国内有个做出口生意的联系了一个小醋厂，劣质醋装到不同的瓶子贴不同商标。出口到海外。
Almondwang 发表于 2021-01-21 14:31

那美国的我们应该买啥醋？

我觉得这边中国超市卖得醋，全是假的。镇江醋，山西醋，天津醋，味儿都不对，没有香味纯酸味。而且味道都一样。
感觉是国内有个做出口生意的联系了一个小醋厂，劣质醋装到不同的瓶子贴不同商标。出口到海外。
Almondwang 发表于 2021-01-21 14:31

感觉我买的x年陈的醋是交了智商税😭

我一直以为金梅比金山好呢！我记得我在哪个帖子里看到的。我父母在国内倒是一直买金山的

从小吃恒顺的，来了美国发现亚超里的调料很多牌子都不认识，就随便买了。前几周还网购到了金梅牌的，合着是假货？

看了一下我们家的是 恒顺 的

我想念國內的龍門米醋 小時候上下學每天聞著那個醋廠的味兒～～

之前一直买金梅，这几年已经换成了意大利醋，walmart什么的各大超市均有销售，价格大概3块多一瓶，味道好，吃着放心

楼主住Alcosta Blvd?

看了厨房里的两瓶镇江香醋：
一瓶是金梅，没写恒顺，只有美国的分销商。 一瓶是百合牌，厂家标的是恒顺。
都是大华买的，不知道是不是冒牌品。

回复 1楼aptone的帖子
早醋多少钱一瓶啊，至于伤脑筋？

之前一直买金梅，这几年已经换成了意大利醋，walmart什么的各大超市均有销售，价格大概3块多一瓶，味道好，吃着放心
猜不出我是谁 发表于 2021-01-22 00:52

求牌子？哪个和国产的味道相似

镇江醋不是商标，不能说人冒牌吧，冒了金梅牌才叫冒牌
franzia 发表于 2021-01-21 13:01

对，买过金梅的，一股子醋精味，扔了。

我觉得这边中国超市卖得醋，全是假的。镇江醋，山西醋，天津醋，味儿都不对，没有香味纯酸味。而且味道都一样。
感觉是国内有个做出口生意的联系了一个小醋厂，劣质醋装到不同的瓶子贴不同商标。出口到海外。
Almondwang 发表于 2021-01-21 14:31

+1. 最近买的东湖老陈醋一股烧糊的木炭味道, 完全没办法吃。买的金山寺恒顺香醋, 口感刺激, 基本就是白醋加色素调制

话说恒顺香醋为什么有那么多牌子啊?

金梅的一直在买，应该有十年+了，味道还是那个味道。其它的牌子的味道都各有不同，有东之味什么的。最近了解到恒顺这个牌子，买了两瓶还没开封。前一段时间金梅的缺货，如果有货这个还是我家首选。

两个应该都可以， 味道应该是品牌不同不一样。 醋主要看总酸， 这两个都在5.5以上。

金梅也一直是我家的首选，不觉得味道有变化，可能超市卖的是存货。也买过恒顺，味道差不多。曾经买到过冒牌的金梅，瓶子包装酷似金梅，真是醋精兑的味道，酸苦，跟当地超市complain之后下架再没看到过。跟楼主贴的还不太一样，那个更像，中间是个类似梅花的五角型图案。

无知的我一直以为"金梅“是镇江香醋里的水货牌，一直只买"恒顺” 和"金山寺“。

谢谢大家。决定试试balsamic vinegar。放心一点。

难道不是不同的牌子，所以trademarks不一样？看了下，我的写的是金山牌

我也感觉这边华超买的无论镇江还是山西醋都像假的, 味道很冲, 商标纸张质量很差. 好像国内的杂牌劣质货都来这了.我刚在YAMI上买了李锦记的醋试一下

山西东湖的醋怎么样？

镇江醋不是商标，不能说人冒牌吧，冒了金梅牌才叫冒牌
franzia 发表于 2021-01-21 13:01

镇江本地好像就一个醋厂

我也感觉这边华超买的无论镇江还是山西醋都像假的, 味道很冲, 商标纸张质量很差. 好像国内的杂牌劣质货都来这了.我刚在YAMI上买了李锦记的醋试一下
oakharbor520 发表于 2021-01-22 11:42

我买的镇江香醋我都觉得不够酸。。。

金梅是正宗的，

金梅是正宗的，
涟漪 发表于 2021-01-22 12:50

那个什么“ 顺”才是，

对我也听在美国的老人跟我讲金梅的是正宗的 所以一直买金梅的 有时候也买些什么恒顺3年陈之类

金梅的一直在买，应该有十年+了，味道还是那个味道。其它的牌子的味道都各有不同，有东之味什么的。最近了解到恒顺这个牌子，买了两瓶还没开封。前一段时间金梅的缺货，如果有货这个还是我家首选。
blocked 发表于 2021-01-22 09:18

金梅买不到了，现在我家附近得99只有百合牌

无知的我一直以为"金梅“是镇江香醋里的水货牌，一直只买"恒顺” 和"金山寺“。
lumpenbourgeoisie 发表于 2021-01-22 10:08

金梅是江苏省出口牌子，还有金梅咸鸭蛋啥的

我最受不了的就是中国啥东西都有假的，关键根本不知道最后自己买到的是真的还是假的。

回复 9楼aiyamayayongle的帖子
搜了一圈也没发现停用的报道或者帖子，能否给个链接？

恒顺六年陈的醋不错。

最后有结论出来吗？到底应该买那个？
我就买过 金梅 红梅 恒顺 东之王，

没过期就可以吧

以前是买那个金梅的，最近我也发现好像没有金梅的了，就买了金山的

还是自己做醋安全

已经10多年没有买中国超市的醋了。 Balsamic vinegar 美国超市里的，跟山西陈醋一个味道，而且吃着放心。 品种也很多，各个价位都有。 https://www.thespruceeats.com/best-balsamic-vinegars-4771283

回复 59楼happierthree的帖子
山西本地超市也有这个牌子，至于牌子，大家口味不一样，一个地方有一个流行点的牌子

同意中国超市里卖的醋都是假的，真的只是酸，根本没有香味，感觉就是化学物品勾兑的，我家现在只吃Bragg organic Apple Cider Vinegar

看来要戒国产醋了, 感觉吃到假的跟吃到假酒一样危害很大, 下次买意大利的

回复 5楼franzia的帖子
金梅商标从2019年已经停用了，镇江本地人都知道，一度还疯抢过库存的金梅牌镇江香醋。
aiyamayayongle 发表于 2021-01-21 13:07

那图上2瓶都不是正宗的镇江香醋

山西东湖的醋怎么样？
happierthree 发表于 2021-01-22 12:30

我也买山西东湖，我们太原就吃这个

金山是恒顺曾经用过的名字，金梅是恒顺出口用的名字。。。
hijklmn 发表于 2021-01-21 13:31

涨知识了。有阵子我们这里的中超，同时在卖恒顺/金山/金梅牌的镇江香醋，我还以为都是假货呢。

从小到大只喝恒顺醋。刚来的时候买不到还不习惯，还好现在有了。

美国买不到独流老醋吧？
jilimy 发表于 2021-01-21 16:39

亚米网买到过，喜欢吃这个就是老断货。

就是怕镇江香醋有假，我这10年来用的都是Costco的黑醋

我觉得这边中国超市卖得醋，全是假的。镇江醋，山西醋，天津醋，味儿都不对，没有香味纯酸味。而且味道都一样。
感觉是国内有个做出口生意的联系了一个小醋厂，劣质醋装到不同的瓶子贴不同商标。出口到海外。
Almondwang 发表于 2021-01-21 14:31

我也是这么感觉的，现在的油盐酱醋都不买中国店的了

当地于2004年11月成立镇江市醋业协会。次年，协会申请“镇江香醋”为集体商标[2]。“镇江香醋”逐成为镇江市醋业协会拥有的集体商标，已被列为中国地理标志产品。根据江苏省十二届人大常委会第二十四次会议提交审查的《镇江香醋保护条例》规定，镇江香醋必须在镇江行政区域内生产，且必须采用特殊工艺制作，这意味着镇江香醋的特殊工艺将受到法律保护[3]。

恒顺的比那个红玫瑰的好