蓝莓金顶酥蛋糕

蓝莓金顶酥蛋糕：香软酸甜，还有顶上的那口酥，好吃，易制。 蓝莓中含有丰富的营养成分花青素，具有较高的护眼保健价值，再加上酸甜的口感，是一款很受欢迎的水果。 做成蛋糕，好看更好吃，还适合各种场合！

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所需材料 （对应可去底圆形烤模 内径 16.5 厘米，高 6.0 厘米） (一) 面糊部分 黄油：120克 糖 ：60克 香草糖：8克 鸡蛋：2个 中筋面粉：100克 泡打粉：6克 盐： 1克 杏仁粉：50 克 牛奶：20克 蓝莓 ：100 克 (二) 金酥顶用料： 蓝莓：100克 黄油 ：50克 糖 ：40 克 中筋面粉：70 克 做法：(一) 中所有用料逐个加入后，搅匀加入模具中，抹平 撒上 蓝莓后，再将(二)中用料混合均匀，用手抓着撒匀。 预热200度，180烤55到60分钟即可！

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名字起得真好