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「豆浆流心黑芝麻面包吐司」 好吃的不像话 有豆粉 芝麻馅儿的做法 图文视频
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最新回复:2021年1月20日 9点35分 PT
共 (11) 楼
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茶
茶叶的一日三餐
3 年多
楼主 (北美华人网)
系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/xjQurNnfyLw
茶
茶叶的一日三餐
3 年多
2 楼
大家好,做面包真的好上瘾啊,越做越好吃,今天来分享一款,用豆浆,豆粉,流心的黑芝麻馅儿做的一款汤种面包
黑芝麻流心馅儿,也可以用来做汤圆,放冰箱冷冻揉成团就可以了
最让人不能自拔的搜豆粉,实在是太香了,炒过的都知道!
这款面包家里豆浆,含水量不之前做过的几款都要高,口感特别湿润,放在室温保存好几天,都是绵软的口感,陆续做过好几次,很喜欢的味道,黑芝麻没有了苦涩,越嚼越香!
文字贴上面总是不成功,先发这里来
z
zhumianmian
3 年多
3 楼
Mark mark mark mark
k
kanger00
3 年多
4 楼
看起来很赞,会试试!谢谢lz分享!
g
gem
3 年多
5 楼
赞
1
123gwu
3 年多
6 楼
回复
1楼茶叶的一日三餐的帖子
吐司新人问题:先谢谢楼主方子。汤种的量--按楼主方子做了90克/340克汤种,往主面团里只加80克/120克吗?
茶
茶叶的一日三餐
3 年多
7 楼
回复
6楼123gwu的帖子
一个是90g,大的用到120g,后面的面粉上有差异,和鸡蛋一个放,一个不放
d
doitnow
3 年多
8 楼
赞,这个口味我喜欢。
等
等你的季节
3 年多
9 楼
居然没有发面, 就直接上陷 ?
C
Chaye45678
3 年多
10 楼
回复
9楼等你的季节的帖子
怎么会,有醒面20分钟,加了黄油,抹馅儿以后再醒面15-20分钟,后面放烤盘里醒面到八九满! 不要怀疑,这个配方是一个台湾面包匠人独创的,我试过好多次,非常喜欢!没有录视频之前就在用的配方,做有油管以后,就录了视频分享给大家!
柠
柠檬树树
3 年多
11 楼
我非常喜欢吃黑芝麻馅儿,没想到还能做成面包 炒豆粉的是实在太香了,香味弥漫满整个屋子,做出了以后豆粉香味不明显,这个配方非常好,就是有些粘,但是面包真的很润,用温的豆浆发酵也很快
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https://www.youtube.com/embed/xjQurNnfyLw
黑芝麻流心馅儿,也可以用来做汤圆,放冰箱冷冻揉成团就可以了
最让人不能自拔的搜豆粉,实在是太香了,炒过的都知道!
这款面包家里豆浆,含水量不之前做过的几款都要高,口感特别湿润,放在室温保存好几天,都是绵软的口感,陆续做过好几次,很喜欢的味道,黑芝麻没有了苦涩,越嚼越香!
文字贴上面总是不成功,先发这里来
吐司新人问题:先谢谢楼主方子。汤种的量--按楼主方子做了90克/340克汤种,往主面团里只加80克/120克吗?
一个是90g,大的用到120g,后面的面粉上有差异,和鸡蛋一个放,一个不放
怎么会,有醒面20分钟,加了黄油,抹馅儿以后再醒面15-20分钟,后面放烤盘里醒面到八九满! 不要怀疑,这个配方是一个台湾面包匠人独创的,我试过好多次,非常喜欢!没有录视频之前就在用的配方,做有油管以后,就录了视频分享给大家!