超市买的牛肉能洗吗?

小海星
楼主 (北美华人网)
超市买的切的挺好看的牛肉片拿回家冻起来,吃的时候化冻完又有些血水出来。用水一洗肉的颜色都不对了。洗的时候出来挺多血水的。想用来烤肉的,本来一片一片,洗完片也没了,烤肉时候都粘一起。想问需要洗吗?大家都洗吗?
洗完的样子
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bike199999
我所有的肉都一定要焯水 不然血腥味没法吃
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yetielf
楼主这个是火锅牛肉片,不需要洗,洗完没片了
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shoppingspree
你这种不需要洗吧……虽然我也不是很懂,但看着像肉片啊
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erieri
牛肉片烤的不洗,像楼主洗过了只能调料腌腌下锅炒了
小海星
谢谢大家,原来烤肉片不用洗了。我下次不洗试试
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silenceyh
这种都是煮到全熟吃的,洗不洗和健康关系不大,和习惯心里因素关系比较大
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redbluewhite
不洗,洗还容易污染水池周围。