醋熘大白菜-太爽口啦！一定要调个汁

冬天貌似是吃大白菜的季节。白菜不管做配菜，还是单炒，怎么吃都好吃啊！ 这里给出适合简单解腻的大白菜吃法：醋熘大白菜。既可以酸脆爽口，也可以绵软解腻，怎么吃完全可以根据自己的口味略微调节一下火候就行了。 建议白菜帮适当的拍一下，可以更好的入味！ 谢谢您对悠悠雨频道的关注和订阅！

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所需食材： 大白菜 约620克 小葱一根， 蒜 2瓣 干辣椒 适量 花椒 适量 醋 20克 生抽 10克 玉米淀粉 10克 室温水 30克 盐 5克 糖5克 做法上没什么特别的技巧，建议白菜帮适当的拍一下，可以更好的入味！
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谢谢分享。你这个白菜的颜色看着真不错。

回复 2楼唯的帖子
谢谢！我发现出我们这里卖的白菜都已经剥得特别干净啦！绿叶子都很少见。可能要从中国进口的话，会专门提这样的要求吧。