「麻辣粉蒸肉」麻辣入味,自制米粉和技巧分享 图文视频

茶叶的一日三餐
楼主 (北美华人网)

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大家好,今天来做粉蒸肉,不一样的粉蒸肉,【麻辣粉蒸牛肉】,喜欢五花肉的童鞋可以替换!
微辣配方所需要的食材有: 豆瓣酱 1汤匙 糖 1汤匙 花椒油 两汤匙 辣椒油3汤匙 豆腐乳 1汤匙+1汤匙乳汁 葱姜汁20g 加水2次, 一次1/4杯,各自腌制半个小时
腌制牛肉入味,放米粉,把牛肉片舒展开来,均匀的裹上一层米粉,上锅蒸40分钟! 做好的粉蒸肉香味浓郁,米粉油润嫩滑,麻麻辣辣的,齿间留香就不用说了,看看视频每一步都说得很详细,不夹生保证你能做成功的配方!







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爱狐狸的花花
很棒!
L
LoveGinkgo
点赞加收藏。感谢分享🙏
n
newyork122
学习了,LZ讲的好详细,希望能做成功
茶叶的一日三餐
回复 3楼LoveGinkgo的帖子
谢谢你。嫩粉嫩粉的很好吃