不喜欢做面食,就想买food processor 切切菜,切切肉,有必要买吗?

vangoc
楼主 (北美华人网)
不喜欢做面食,就想入个food processor, 切切肉,和菜,有必要买吗?
利用率高吗?
谢谢各位美妈
z
zoooo
有必要, 可以绞肉 叫蔬菜啥的,葱姜蒜啥的饿, 做饺子包子啊都很有用。 不用买太大的
llllllrrrrrr
如果不做包子饺子啥的,好像不是特别必须,可能就是做肉丸的时候做一下肉馅用吧
xiaogaba
买小的,我家的大的收起来以后就再也懒得拿出来用了
T
TudouMA
我拿来做白萝卜丝 土豆丝 西葫芦丝 ,还行吧,肯定不如刀切的好,但是很方便
羞羞草
既然动了念头就说明有必要
kunpuring2
我家的完全闲置了
v
vanny886
我觉得没必要买这么大的……
含羞草
我家的几乎闲置了,切菜完全不好用,也就绞个葱姜。
cameng
lz说的是 food processor 还是mixer?前者的话那不就是用来把东西打碎吗,也不能做面食啊。。。
ilovejcrew
求推荐一个可以绞肉馅的机器
apple8338
回复 11楼ilovejcrew的帖子
我最近入了hand blender,很喜欢,可以绞肉,切碎蔬菜,还可以打蛋。个子小,也不占台面的地方,作为厨师机的补充不错。缺点是都只能干少量,例如绞肉只能一次绞100g
chikorita
回复 11楼ilovejcrew的帖子
我最近入了hand blender,很喜欢,可以绞肉,切碎蔬菜,还可以打蛋。个子小,也不占台面的地方,作为厨师机的补充不错。缺点是都只能干少量,例如绞肉只能一次绞100g
apple8338 发表于 2021-01-11 16:54

求链接!
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ningmengliu
lz说的是 food processor 还是mixer?前者的话那不就是用来把东西打碎吗,也不能做面食啊。。。
cameng 发表于 2021-01-11 12:18

food processor有各种刀片呀,可以切丝切片
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ningmengliu
我是买了个大的14cup的经常用来切片切丝,觉得很方便。因为我家吃菜很多所以不喜欢手切。我觉得主要看你家吃菜多不多,还有吃什么菜。 比如每次做菜就需要切碎三瓣蒜那种我就还是手切了因为手切并不慢,但是一次吃一整个花菜用手切薄片那就累了我就用processor。 生菜大白菜那也不需要processor。 如果用来切配料比如葱姜蒜,那样只需要少量的食材,那楼上推荐的手持的小的就最合适。