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请问大家一种韩式的小团子点心
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最新回复:2021年1月3日 18点42分 PT
共 (6) 楼
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K
KOH
接近 4 年
楼主 (北美华人网)
红豆馅的糯米小团子,外面沾了一层淡黄色的粉,说是“粉状”不大准确,因为颗粒比较大,比驴打滚的粉大多了,有点像是米的感觉,但是感觉颗粒只有小米的一半,或者四分之一那么大。请问大家这种“米”/“粉”是什么东西?
l
lancy02
接近 4 年
2 楼
黄豆粉?,炒熟的
S
Sylph16
接近 4 年
3 楼
炒熟的黄豆粉,韩国店有卖,一般好像是生的,要买回来自己炒。
K
KOH
接近 4 年
4 楼
驴打滚外面不就是炒熟的黄豆粉吗?还是粉状的啊。可是这个小团子外面都是支棱起来好像米一样了,也是黄豆粉?
l
lancy02
接近 4 年
5 楼
也有可能是绿豆做的。没图不知道是哪个。
L
Leike
接近 4 年
6 楼
有熟黄豆粉卖的,日本超市看看
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