厨房小白来问豆浆机和破壁机的区别 到底买什么

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shuangsz
楼主 (北美华人网)
我的诉求是: 1.用豆类和五谷类来做豆浆和/或米粥 2.使用起来快捷,不用提前做准备(泡豆子etc) 3.清洗方便
最好有的功能,没有也可: 1.定时功能 2.适合国外电压(最好不用变压器)
不需要的: 做汤,搅拌,切,做咖啡,做果汁等所有其他功能
综上,可否在简单介绍豆浆机、破壁机分别是什么的的基础上,根据我的需求给我推荐下买什么最好?谢谢!!新年快乐!
另外,弱问用豆浆机和破壁机打出的东西,还会有豆渣残留吗?那个豆渣能吃吗?。。
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pop
你适合买一个豆浆机。
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shuangsz
你适合买一个豆浆机。
pop 发表于 2021-01-02 12:50

谢谢 豆浆机和破壁机的区别在哪呢? 有没有国外电压的豆浆机呢?
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facet
谢谢 豆浆机和破壁机的区别在哪呢? 有没有国外电压的豆浆机呢?
shuangsz 发表于 2021-01-02 12:55

没区别,就是商业噱头,骗钱的
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shuangsz
没区别,就是商业噱头,骗钱的
facet 发表于 2021-01-02 12:57

是不是破壁机不能加热? 那到底按我的需求,买哪个好呢?
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uncutjade
九阳豆浆机,豆浆需要过滤出豆渣,九阳破壁机不用过滤。但是有的人觉得不过滤口感不好,我觉得还不错。九阳可以订时。vitamix 没法加热,做豆浆太麻烦,还得多洗一个煮锅,煮的时候还得盯着,用了一次就放弃了
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CBOE
是不是破壁机不能加热? 那到底按我的需求,买哪个好呢?
shuangsz 发表于 2021-01-02 12:58

有的能加热。
破壁机马力转速更大,切割颗粒更细更小。
各种豆类或谷物连渣子都喝下去,其实更健康。。。
其实,普通的blender更健康,但口感比不了破壁机。
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weiyixia
都要过滤。不然口感太差了。
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sebillesarrow
既然不做果汁,就豆浆机。 但是一样要泡豆子的,不过是在机器里泡第二天自动启动自动煮。 九阳有个破壁型的豆浆机不知道还过不过滤。我觉得破壁打不过滤的话口感挺好的。
欢欢w
要喝传统豆浆必须滤,豆渣破壁机也不行
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uncutjade
既然不做果汁,就豆浆机。 但是一样要泡豆子的,不过是在机器里泡第二天自动启动自动煮。 九阳有个破壁型的豆浆机不知道还过不过滤。我觉得破壁打不过滤的话口感挺好的。
sebillesarrow 发表于 2021-01-02 13:09

九阳破壁豆浆机不用过滤,我觉得挺好的。干豆子也可以直接打,就是据说比较费机器。
不杀郭教士
instant 的破壁机,可以cook加热 不需要过滤渣子 不需要提前泡豆子。口感很好
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smile1234
你需要的是一个豆浆机,啥破壁机是噱头。如果你是1-2个人喝,推荐这个小的豆浆机,干湿都都可打,不要过滤,清洗很方便:https://www.amazon.com/gp/product/B079JJ2PWJ/ref=as_li_ss_tl? 我开始买了同一款大号的,以为能让全家人和我一块喝,结果太大了就闲置了。
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withbighope
九阳豆浆机,豆浆需要过滤出豆渣,九阳破壁机不用过滤。但是有的人觉得不过滤口感不好,我觉得还不错。九阳可以订时。vitamix 没法加热,做豆浆太麻烦,还得多洗一个煮锅,煮的时候还得盯着,用了一次就放弃了
uncutjade 发表于 2021-01-02 13:04

先用nut bag过滤,再煮就不用看着了。我都是过滤后直接instant pot高压煮。这样温度够高,味道比豆浆机好。做过化学实验的都知道豆渣在里头保证不爆沸,唯一的办法就是温度控制让豆浆热到不沸腾。这就是为什么豆浆机的豆浆总差点意思。不过话说回来,确实方便一些。
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withbighope
有的能加热。
破壁机马力转速更大,切割颗粒更细更小。
各种豆类或谷物连渣子都喝下去,其实更健康。。。
其实,普通的blender更健康,但口感比不了破壁机。
CBOE 发表于 2021-01-02 13:04

所谓破壁机不就是blender吗?炒作的噱头而已。
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yaoyao_yuanyuan
你适合买现在最贵的那款