圣诞花环面包 ，浓郁的奶酪蔓越莓馅，好吃到爆

今天和大家分享一款非常应景的圣诞花环面包， 淡淡的紫薯面包夹心了酸甜不腻的奶油奶酪和蔓越莓馅，保证你吃了停不下口。掌握了整形的做法， 做这款面包一点都不难。
这个花环面包用的是直接法发酵， 本身并没有特别难度，主要是在整形时需要留意卷起时面团厚度均匀，编麻花就容易很多。 具体整形方式，可以参考以下视频：
系统提示：若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/b-2iCQno--U
原料 高筋面粉240克 紫薯粉 15克 细砂糖 25克 干酵母 4克 盐 3克 鸡蛋液 50克 奶粉15克 蜂蜜 10克 牛奶130±克 无盐黄油（室温软化） 25克
蔓越莓干 50克 奶油奶酪 100克 细砂糖 20克
少许杏仁片 少许芝士粉 少许糖粉
** 预热烤箱175C/350F ** 175C/350F烘烤20-22分钟