可以用那种spray can的whipped cream做生日蛋糕吗？

打算做个生日蛋糕，但是忘记提前囤heavy cream了，今天发现送菜的几家都没货了，但那种罐装的直接spray的还有货，可以用来做蛋糕不？谢谢！

可以但化/塌的快，除非你摆冰箱，但也要一个小时内吃完

回复 2楼anticuti的帖子
原来是这样，谢谢mm解惑！

我无论用这种还是自己打的都会化，特别快就塌了不知道什么地方不对劲

可以用butter打发做装饰花，比奶油花稳定很多，具体可以搜“英式奶油霜”“法式奶油霜”“意式奶油霜”有区别

我用cream cheese 打发后裱花

下厨房搜奶油霜 会出来各种口味的。都很方便就是材料打发一下就好