可以用那种spray can的whipped cream做生日蛋糕吗?

jpcats
楼主 (北美华人网)
打算做个生日蛋糕,但是忘记提前囤heavy cream了,今天发现送菜的几家都没货了,但那种罐装的直接spray的还有货,可以用来做蛋糕不?谢谢!
anticuti
可以但化/塌的快,除非你摆冰箱,但也要一个小时内吃完
jpcats
回复 2楼anticuti的帖子
原来是这样,谢谢mm解惑!
zhumianmian
我无论用这种还是自己打的都会化,特别快就塌了不知道什么地方不对劲
华!
可以用butter打发做装饰花,比奶油花稳定很多,具体可以搜“英式奶油霜”“法式奶油霜”“意式奶油霜”有区别
一切顺其自然
我用cream cheese 打发后裱花
花小卷
下厨房搜奶油霜 会出来各种口味的。都很方便就是材料打发一下就好