做一道簡易的三杯雞

S
SamHsu
楼主 (北美华人网)
第一隻料理影片,影片裡說的英文,隊友說很像機器人🤖 怕大家聽不清我的機械式英文,放了中英文的字幕 比較簡單的做法跟材料 做的是在台灣常吃到的口味,不曉得跟你們的做法一樣嗎?

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https://www.youtube.com/embed/tZmILjR3H8s
食材(依使用順序排列) 油(2大匙) 薑(1塊) 雞腿肉(1磅以上) 大蒜(10瓣) 冰糖(1大匙) 醬油(2大匙) 紅辣椒(3根) 米酒(4大匙) 麻油(1.5大匙) 九層塔(1把) *以上為建議用量,可依個人喜好調整
C
Calix
S
SamHsu
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謝謝