❤ 给大家推荐五款老少皆宜的【冬日热饮 】❤

我最爱吃鱼
楼主 (北美华人网)

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1、坚果浓豆浆 (三人份)


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冷冷的冬日里,在家里喝一杯暖暖的热饮,简直太幸福了~ 可以早餐喝,也可以搭配下午茶,或者任何时候都可以来一杯,暖身暖心,香甜健康~
至于工具,只需要有一台大功率的破壁机就行,如果你的破壁机有加热煮沸的功能,食材就直接用生的,我用的是Blendtec,没有煮熟的功能,我会用熟的食材,先把黄豆蒸熟。如果平时常喝豆浆的话,可以一次多准备一些黄豆,蒸熟以后,分装冷冻起来,每次想要打豆浆的时候,取出一份,三分钟就有一杯香浓豆浆可以喝了,很方便。顺便说一句,蒸黄豆可以用高压锅,会更省时。
这款豆浆,我没有加糖,而是用椰枣替代糖,除了更加健康以外,还多了一份果香,微甜不腻,喝起来美味极了~
材料ingredients:
干黄豆 ( dry soy beans ) ………........................................50g 烘焙杏仁、腰果(roasted almonds and cashews)……50g 椰枣(dates) ……………….......................................……….40g 速食燕麦 ( instant oats )………............................…….……15g 热水 ( hot water )……………....…................................….1000g

2、南瓜栗子饮 (三人份)



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这款南瓜栗子饮,南瓜和栗子都是极香甜的,不用再加糖,添加一些椰枣,额外增加一些甜度和果香,核桃的味道不太喝得出来,但却是必不可少的,它能增加一份坚果香,混合在香甜的热饮里面,不抢戏又相得益彰。喝起来是略微浓稠绵密的,很有饱足感和满足感,有健脾养胃的功效,营养和美味都有了。如果你喜欢更稀薄的口感,可以不加燕麦。
材料 Ingredients:
妈咪南瓜 ( Pumpkin ) ……….........150g 栗子(chestnuts)............................50g 核桃(walnuts)…..........................…30g 椰枣(dates) ………………....…….40g 速食燕麦 ( instant oats )….…….……10g 热水 ( hot water )……………....….1000g


3、紫米香芋饮 (三人份)



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一直以来都很喜欢紫米的香味,一股纯真又朴实的清香,吃起来软软糯糯,营养更是好得没话说。紫米很适合用来做甜品,和芋头也非常搭,芋头本身没有特别的味道,但是绵软的芋头加入了紫米的清香,口感和颜值都瞬间提升,变得醇厚浓郁,色彩绚烂,再搭配上椰浆,加倍的香浓,在寒冷的日子里,喝一杯增添满满的暖意。
材料 Ingredients:
紫米 ( purple rice) ………........40g 芋头(taro)..........................150g 椰浆(coconut milk )…........200ml 冰糖(crystal sugar) …...……30g 热水 ( hot water )………….....800g

4、奶香玉米汁 (三人份)



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这是一款在饭店常点的热饮,非常香浓好喝,暖心暖胃。玉米汁很养生,有丰富的维生素和膳食纤维,对皮肤和身体都大有好处,水果玉米的香味非常治愈,这个配方里加入了少量的燕麦,喝起来口感更加浓郁绵密,热乎乎的一杯端起来喝一口就停不下来,老人小朋友都好喜欢。自家的版本比饭店的更好喝,只要十分钟就能做出一大扎香气扑鼻的玉米汁,供全家享用,非常简单省事,赶快做起来~

玉米一定要用水果甜玉米,我用的是冷冻甜玉米粒,用应季的新鲜水果玉米更好,如果是新鲜玉米,微波炉加热5--6分钟就熟了,冷冻玉米粒需要高火加热8分钟左右,具体的时间需要根据自家微波炉的火力来调整。

材料 Ingredients:
冷冻甜玉米粒 ( frozen peaches & cream corn) ……..400g 速溶燕麦( instant oats)................................................30g 牛奶( milk )…............................................................200ml 冰糖(crystal sugar) …......................................………20g 热水 ( hot water )………….....................................…....800g









我最爱吃鱼

5、大米饮



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材料简单,做法简单的一款饮品,听说某饭店卖48/扎啊,取名叫做琼脂玉露。嗯。。虽说是再家常普通不过的食材,但是口感真的很好喝,满口都是大米的醇香,天然的清甜水润感,喝完觉得胃里很舒服。
大米很养胃呢,对老人小孩都很好,中医认为大米味甘性平,具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效,称誉为“五谷之首”。大家不妨试一试,我家时常有剩余的米饭就会做成大米饮,全家都爱喝。冬天的时候趁热喝,夏天的时候冰镇过后喝也非常清凉爽口。

材料 Ingredients:
白米饭 ( cooked rice ) ……….240g 冰糖(crystal sugar) …....……30g 热水 ( hot wate)..................1000g



Calix
赞叹
flyingant
太好了,收藏了
ccchhh
好好好回头来试试
一切顺其自然
要试试紫米芋头饮
windyfall
收藏了, 回头试试,谢谢
j
j2010
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