🎄🎄圣诞节就要到啦，节日气氛超浓的cupcake做起来

快过节了，即使今年情况特殊不能party，过节的主题还是要吃吃吃的，我这种裱花小白也可以做的好看的cupcake，赶紧做起来，哄娃开心利器，树立自己在娃心目中的形象的时刻～～～

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https://www.youtube.com/embed/bT_p6adqpFU

蛋糕原料： 中筋面粉 300g 泡打粉 8g 盐 2g 糖 145g 香草香精 5g （Vallina Extract） 鸡蛋 4个 牛奶 200g 黄油 130g
裱花奶油比例： 黄油 250g 淡奶油 250g 白糖 50g 我这个比例属于很不甜的，如果喜欢甜一点的，可以适当多加一点糖，基本不能再减糖量了 --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 蛋糕做法： 1. 把面粉，泡打粉和盐混合，过筛备用 2. 黄油和糖放入厨师机，高速打发，打发的黄油颜色会变浅，质地蓬松 3. 分次加入鸡蛋，每次加入后用中速混合均匀 4. 交替分次加入面粉和牛奶，每次加入后用中速混合均匀 5. 把蛋糕也倒入放好纸杯的烤盘中 6. 烤箱预热350F，烤盘放入中下层，烤35分钟 7. 出锅啦，放铁架晾凉
裱花奶油霜打发TIP： 如果出现油水分离的情况，可以在容器外部裹上热毛巾继续搅打，或者把容器放入热水里，继续搅打，一定可以打到顺滑的。

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