冬至大家都准备吃什么

马上冬至了，大家准备吃什么？顺便有没有快手菜请推荐

冬至吃饺子

火锅

冬至吃饺子
@happy@ 发表于 2020-12-19 21:11

手残不会包，哭泣

手残不会包，哭泣
红茶玛奇朵去冰三分甜 发表于 2020-12-19 21:15

去买啊！

哪天冬至我都不知道？根据传统该吃什么？

馄饨冬酿酒羊糕啊

馄饨冬酿酒羊糕啊
嚼嚼 发表于 2020-12-19 21:21

哪有卖冬酿酒？

汤圆酒酿啊！！！！！！口水

饺子呀 定了 周一去饭店拿冷冻的 和腊八蒜

为应景同时准备了鲜肉汤圆(我家习俗)和猪肉白菜饺子(老公家习俗)，为怕出错还预留了补救机会，上周末做好冻上了。别的就是平常的菜。

热乎乎的汤圆啊～

三鲜馅饺子，糖蒜， 啤酒

谢谢提醒，👍🏻包饺子！

羊肉。

上个周末从costco 搬了个Ninja grill,打算明天煎牛排试试。

饺子，还没决定吃什么馅的

粽子 刚包好

有没有好吃的速冻饺子推荐，手残伤不起

有没有好吃的速冻饺子推荐，手残伤不起
红茶玛奇朵去冰三分甜 发表于 2020-12-19 22:38

思念金牌水饺，鲜虾干贝 最好吃

为应景同时准备了鲜肉汤圆(我家习俗)和猪肉白菜饺子(老公家习俗)，为怕出错还预留了补救机会，上周末做好冻上了。别的就是平常的菜。
Ruth 发表于 2020-12-19 21:44

你厉害的，还会包 肉汤团

饺子 正好试试黑5 Macy’s 抢的chopper 好不好用

冬至吃饺子🥟

查了下，我们老家没吃饺子的习惯，那我就吃赤豆饭得了，还有年糕。

我家乡有“冬至大如年”之说，比照年夜饭规格，还有喝冬酿酒。

馄饨冬酿酒羊糕啊
嚼嚼 发表于 2020-12-19 21:21

老乡

哪天？

羊肉汤，就是不知道怎么做！

为啥冬至这么特别，夏至秋春分也没什么讲究

冬至吃火锅

我家乡有“冬至大如年”之说，比照年夜饭规格，还有喝冬酿酒。
transient 发表于 2020-12-19 22:58

这么隆重？

思念金牌水饺，鲜虾干贝 最好吃
diandian98 发表于 2020-12-19 22:39

多谢，明天去买

湯圓

那我明天也应景准备一下。

你厉害的，还会包 肉汤团
diandian98 发表于 2020-12-19 22:39

第一次尝试所以提前一周准备，我不吃甜，咸汤圆买不到没办法。网上搜了搜，发现关键是烫水和粉，并且要软一点。比起包，还是剁馅比较费劲。我包好就煮了几个试吃了一下，辛苦还是值得的。

饺子

我准备试试肉汤圆

思念金牌水饺，鲜虾干贝 最好吃
diandian98 发表于 2020-12-19 22:39

思念金牌虾系列挺好吃的，羡慕你们那里有卖的

北京是冬至饺子夏至面。广东是冬至大过年。

我家乡有“冬至大如年”之说，比照年夜饭规格，还有喝冬酿酒。
transient 发表于 2020-12-19 22:58

有这种说法！要准备的很丰盛

tyty

第一次尝试所以提前一周准备，我不吃甜，咸汤圆买不到没办法。网上搜了搜，发现关键是烫水和粉，并且要软一点。比起包，还是剁馅比较费劲。我包好就煮了几个试吃了一下，辛苦还是值得的。
Ruth 发表于 2020-12-19 23:20

膜拜！

思念金牌虾系列挺好吃的，羡慕你们那里有卖的
果小小 发表于 2020-12-19 23:29

对，这个系列是最好吃的速冻水饺了
美国买不到湾仔码头

我记忆中是冬至吃炖豆腐，我妈妈老家的传统，平菇炖豆腐。不过好像是用鱼汤还是什么汤的。我得问一下我妈妈。

汤圆。。

没想到什么时候是冬至，只在想圣诞节吃什么

当然吃饺子 冬至不吃饺子冻掉耳朵啊

我小时候过冬至，一般去外婆家过，要准备一大桌菜先祭祖再端回厨房，碰一下厨房的台面，端回餐厅，家里人一起吃。每次总有一个大砂锅，里面蛋饺(元宝）粉丝肉圆啥的。还有冬酿酒和馄饨……我最喜欢吃陆稿荐的酱鸭，每次都能吃小半盆。我爸要求我吃菜不能连续在一盘子里夹两次，还只能吃自己夹的到的菜，不可以站起来，被他发现，第一次会被瞪眼，第二次直接筷子就收掉了……所以每次我抢离开酱鸭最近的位置……有次没有抢到，我不高兴，外婆叫我到厨房，偷偷塞给我一个鸭腿，说是专门留给我的……外婆已经去世18年了，每年冬至我都特别想她。

羊蝎子火锅

冬至是12月21日星期一
冬至，俗称“冬节”，是中国农历中一个重要的节气。在这一天北半球白天最短、黑夜最长，而过了冬至，白天就会一天天变长，黑夜会慢慢变短。在古代，国人就有“阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰冬至”的说法，在《清嘉录》中，还有“冬至大如年”之说，足以见古人对冬至十分重视。
北方冬至要吃饺子 宁夏冬至要吃羊肉粉汤 潮汕地区冬至祭祖先、吃汤圆 江南水乡冬至节吃红豆糯米饭 上海冬至吃汤圆 杭州人冬至吃年糕 苏州人冬至吃馄饨、喝冬酿酒 闽南人冬至吃姜母鸭 江西人冬至吃麻糍 台州人冬至吃擂圆

火锅🍲。

饺子啊！

四川人吃羊肉火锅

东北人不用问就是饺子

北方是饺子吧？南方人好像不过冬至，至少我以前不知道。

回复 7楼嚼嚼的帖子
苏州人吗

火锅
AaronBush 发表于 2020-12-19 21:12

这个必须的，加上水饺

我家乡有“冬至大如年”之说，比照年夜饭规格，还有喝冬酿酒。
transient 发表于 2020-12-19 22:58

估计是老乡 握手🤝

我小时候过冬至，一般去外婆家过，要准备一大桌菜先祭祖再端回厨房，碰一下厨房的台面，端回餐厅，家里人一起吃。每次总有一个大砂锅，里面蛋饺(元宝）粉丝肉圆啥的。还有冬酿酒和馄饨……我最喜欢吃陆稿荐的酱鸭，每次都能吃小半盆。我爸要求我吃菜不能连续在一盘子里夹两次，还只能吃自己夹的到的菜，不可以站起来，被他发现，第一次会被瞪眼，第二次直接筷子就收掉了……所以每次我抢离开酱鸭最近的位置……有次没有抢到，我不高兴，外婆叫我到厨房，偷偷塞给我一个鸭腿，说是专门留给我的……外婆已经去世18年了，每年冬至我都特别想她。
quyunyun1983 发表于 2020-12-20 02:33

哦 这位是老乡， 陆稿荐👍， 老乡啊， 家里每年祭祖 规矩一模一样， 我估计咱俩年龄都差不多， 冬酿酒， 蛋饺， 熏鱼， 面筋塞肉， 油豆腐塞肉，诶， 同想念外公外婆，小时候每次去她们那边， 外公一看我们去了， 马上跑菜场， 买最有名的生煎包， 香肠及其他我们爱吃的回来给我们吃， 诶 一晃好多年了， 现在回家乡头一件事就是去墓地看她们。 诶 时间好快

糯米团子滚芝麻

三鲜饺子

预祝大家冬至快乐！

我小时候过冬至，一般去外婆家过，要准备一大桌菜先祭祖再端回厨房，碰一下厨房的台面，端回餐厅，家里人一起吃。每次总有一个大砂锅，里面蛋饺(元宝）粉丝肉圆啥的。还有冬酿酒和馄饨……我最喜欢吃陆稿荐的酱鸭，每次都能吃小半盆。我爸要求我吃菜不能连续在一盘子里夹两次，还只能吃自己夹的到的菜，不可以站起来，被他发现，第一次会被瞪眼，第二次直接筷子就收掉了……所以每次我抢离开酱鸭最近的位置……有次没有抢到，我不高兴，外婆叫我到厨房，偷偷塞给我一个鸭腿，说是专门留给我的……外婆已经去世18年了，每年冬至我都特别想她。
quyunyun1983 发表于 2020-12-20 02:33

这篇可作散文

哪天冬至? Nothing special for my family.

我小时候过冬至，一般去外婆家过，要准备一大桌菜先祭祖再端回厨房，碰一下厨房的台面，端回餐厅，家里人一起吃。每次总有一个大砂锅，里面蛋饺(元宝）粉丝肉圆啥的。还有冬酿酒和馄饨……我最喜欢吃陆稿荐的酱鸭，每次都能吃小半盆。我爸要求我吃菜不能连续在一盘子里夹两次，还只能吃自己夹的到的菜，不可以站起来，被他发现，第一次会被瞪眼，第二次直接筷子就收掉了……所以每次我抢离开酱鸭最近的位置……有次没有抢到，我不高兴，外婆叫我到厨房，偷偷塞给我一个鸭腿，说是专门留给我的……外婆已经去世18年了，每年冬至我都特别想她。
quyunyun1983 发表于 2020-12-20 02:33

好喜欢mm的文笔

汤圆还有 团子 滚黄豆粉， 不知道这么做黄豆粉。

冬至吃汤圆，周末我妈做了花生和芝麻汤圆热乎乎一碗感觉太幸福了

我小时候过冬至，一般去外婆家过，要准备一大桌菜先祭祖再端回厨房，碰一下厨房的台面，端回餐厅，家里人一起吃。每次总有一个大砂锅，里面蛋饺(元宝）粉丝肉圆啥的。还有冬酿酒和馄饨……我最喜欢吃陆稿荐的酱鸭，每次都能吃小半盆。我爸要求我吃菜不能连续在一盘子里夹两次，还只能吃自己夹的到的菜，不可以站起来，被他发现，第一次会被瞪眼，第二次直接筷子就收掉了……所以每次我抢离开酱鸭最近的位置……有次没有抢到，我不高兴，外婆叫我到厨房，偷偷塞给我一个鸭腿，说是专门留给我的……外婆已经去世18年了，每年冬至我都特别想她。
quyunyun1983 发表于 2020-12-20 02:33

好慈祥的外婆。 羡慕，不是人人都有的亲情。

回复 49楼quyunyun1983的帖子
热乎乎的饺子呀，配上糖蒜各种小菜

汤圆已经买好了。明天吃。

汤圆

豆腐呀！来了美国才知道还吃汤圆？我们南方人！

哪天冬至我都不知道？根据传统该吃什么？
贵鬼 发表于 2020-12-19 21:18

就是啊。现在怎么搞出来这么多道道，冬至还要吃什么。我从小在中国生活到二十几岁，家里从来没庆祝过冬至，也没在这天吃过什么特定的东西。

我小时候过冬至，一般去外婆家过，要准备一大桌菜先祭祖再端回厨房，碰一下厨房的台面，端回餐厅，家里人一起吃。每次总有一个大砂锅，里面蛋饺(元宝）粉丝肉圆啥的。还有冬酿酒和馄饨……我最喜欢吃陆稿荐的酱鸭，每次都能吃小半盆。我爸要求我吃菜不能连续在一盘子里夹两次，还只能吃自己夹的到的菜，不可以站起来，被他发现，第一次会被瞪眼，第二次直接筷子就收掉了……所以每次我抢离开酱鸭最近的位置……有次没有抢到，我不高兴，外婆叫我到厨房，偷偷塞给我一个鸭腿，说是专门留给我的……外婆已经去世18年了，每年冬至我都特别想她。
quyunyun1983 发表于 2020-12-20 02:33

其实你外婆不乍地，你喜欢她，是因为她偏心你，其他孙辈肯定不喜欢她。

回复 49楼quyunyun1983的帖子
无锡人？

第一次尝试所以提前一周准备，我不吃甜，咸汤圆买不到没办法。网上搜了搜，发现关键是烫水和粉，并且要软一点。比起包，还是剁馅比较费劲。我包好就煮了几个试吃了一下，辛苦还是值得的。
Ruth 发表于 2020-12-19 23:20

如斯姐能者多劳，那天包鲜肉汤圆，还写了特好的故事，惠飨群众啊

羊肉汤。从whole foods订了羊腿和萝卜。结果羊腿缺货，送货员傻兮兮的把一块钱的萝卜给我送给家门口了。。。。

啊 明天就冬至了

我小时候过冬至，一般去外婆家过，要准备一大桌菜先祭祖再端回厨房，碰一下厨房的台面，端回餐厅，家里人一起吃。每次总有一个大砂锅，里面蛋饺(元宝）粉丝肉圆啥的。还有冬酿酒和馄饨……我最喜欢吃陆稿荐的酱鸭，每次都能吃小半盆。我爸要求我吃菜不能连续在一盘子里夹两次，还只能吃自己夹的到的菜，不可以站起来，被他发现，第一次会被瞪眼，第二次直接筷子就收掉了……所以每次我抢离开酱鸭最近的位置……有次没有抢到，我不高兴，外婆叫我到厨房，偷偷塞给我一个鸭腿，说是专门留给我的……外婆已经去世18年了，每年冬至我都特别想她。
quyunyun1983 发表于 2020-12-20 02:33

无锡MM？

必须饺子啊

真怀念家乡冬至那碗羊肉汤啊！！！

本来不想过， 看到都煞有介事 也从众下了一单，明天中午送货。 过一个南北何必的冬至日。南北合璧。

我妈每年冬至都要提醒我吃饺子

汤圆和水磨年糕

回复 49楼quyunyun1983的帖子
无锡人？
yujian58 发表于 2020-12-20 21:28

应该是我们苏州人，我看到了“陆稿荐”

准备弄个莲藕排骨汤

羊肉汤，加上羊油熬的辣椒油，配上烧饼

羊肉胡萝卜饺子！