【椰奶粑粑糕】外酥里糯，椰香飘飘

本期视频分享把原味粑粑糕做得椰香飘飘、外酥里糯，好吃到停不下口😋 视频分享几个小技巧令您轻松做出不塌陷的粑粑糕。

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食材： 70克椰子油 70克室温椰奶 6只室温鸡蛋 90克细砂糖 10克柠檬汁（或白醋） 200克糯米粉 芝麻
做海绵蛋糕的方法做粑粑糕不易塌陷。
全蛋打发后，粘稠的蛋液可以画出不消失的8字
椰奶和椰子油混合




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视频太慢腾腾的，没有必要。应该太精炼一些。本来想学的，但是没有耐心看下去。