讨厌硬饼干的人请进:生活小技巧

Walker1921
楼主 (北美华人网)
我最喜欢吃的饼干还是一种oatmeal 。升糖指数低,口感不错。就是太干太硬了。
我是这样把它变软的: 蒸锅底部放水烧开杀菌。上层先放一張食用垫纸:然后将饼干铺在上面,盖上盖子。两天后取出放在Ziplock 食用袋子里。
也有一种soft cookie, 但是那个吃起来不好吃。 好吃
white09
这样处理后要尽快吃完
Walker1921
是啊,水份增加了容易变坏。
white09
不如吃一次前泡泡水,吃多少泡多少