【萝卜丝饼】不揉面不擀皮，皮薄馅大 （视频+图文）

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https://www.youtube.com/embed/IKRmPPQZHOE 长假快到了，喝酒吃肉是常事，长重几磅也是常事，想不想现在先减掉一些体重，准备过节。 今天的这道萝卜丝饼，不需要揉面，更不需要擀皮，也被叫做烂面萝卜丝饼，饼皮配方将列在下面。而馅料采用了红萝卜丝，白萝卜丝，黑木耳丝，用干虾仁调味，不但味道鲜美，营养丰富，更重要的是具有非常强的刮油功效，帮助减掉一些体重是没问题的。 饼皮配方：（需要醒发至少2个小时） 2 杯 中筋面 （大约300-310克） 1/4 茶匙 盐 225 毫升 清水
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回复 1楼Livingsky的帖子
谢谢分享！请问你的锅是什么牌子和型号的？

MarkThanks

回复 2楼rexexch的帖子
我用的是Hexclad, 一套有四个型号，包括一个炒锅，三个不同型号的平底锅。

太喜欢楼主的视频了，看完有茅塞顿开的感觉 各种饼只有这么软的皮才能好吃 没有干虾，可以用鲜虾仁或者猪肉代替吗？

回复 4楼Livingsky的帖子
谢谢回复！

回复 5楼diandian1119的帖子
谢谢鼓励，馅料完全可以按照您自己的口味调整，我的所有视频都只是想传达一种理念。

好像我爸做的馅饼， 那是他老人家不传之秘

回复 8楼Happypuppy25的帖子
曾经有一个朋友给我留言说这是江浙一带的传统食品，只有老人才做😊