记得在国内上大学的时候,下了晚自习,学校门口的大排档就有卖炒面的。热腾腾一大盘子,里面还有不少肉,好像才十块钱。深秋的夜晚,饥肠辘辘的时候来一盘子,男生或者还会再要一瓶啤酒,太美了。 周末吃火锅剩下的羊肉,切点蒜片放进去,再倒点酱油和蚝油调味。还有点白菜,也都切成粗一点的白菜丝。面条煮个七成熟捞出来。喜欢吃黏糊糊的就用温水稍微泡一下捞起,喜欢吃硬一点爽口一点的,就用冷水多泡一会儿。羊肉和白菜下锅炒得七七八八了,再把泡好的面条倒进去翻炒,这个时候可以加几个干辣椒进去,颜色太淡的话再到点酱油。起锅的时候点几滴醋,香味一下子就冒了出来。完全无法控制,我一个人整整吃了两大碗,吃完躺在沙发上缓了好一阵子才直起腰来。 xinhuazidian 发表于 2020-12-15 14:43
大学时代确实常吃炒面,有鸡蛋炒面,肉炒面,非常好吃,自己后来试着做确实做不出那个味道了 greengrass12 发表于 2020-12-15 15:01
减肥少碳水,看看就好了
应该上个图来馋馋大家。
油,油,油
羡慕这么能吃不怕胖的。女人有安全感真好
年轻时候还不怕胖,现在吃面条充满负罪感,吃的时候就开始计算着要运动多久