华人超市冷冻的4个30左右的大鲍鱼怎么吃的？

买过一次炖鸡汤，家人觉得还不如红色墨西哥罐头鲍鱼好。🉑️我觉得一分钱一分货，是不是没吃对呀

回复 1楼mayzhong5230的帖子
切片后，黄油蒜蓉煎着吃

和肉湯一起燉藥膳，至少要三四個小時以上的慢燉才能入味。

韭菜炒着吃

我直接红烧炖了吃，口感还不错

我煲汤一小时，根本炖不烂！每次都跟个胶皮一样的丢了

回复 6楼ziranjuan的帖子
我也是煲汤1-1.5小时都弄不烂它。楼上煎煮的小伙伴们要多久啊？怎么做到的？家里没有慢炖锅也没有高压锅

hehe

在NJ的时候，买过H mart活鲍鱼，差不多才5-6刀一个。非常好吃。 到了NY没有活鲍鱼了。。。买过冻着的，个头是一样大，但是怎么都不好吃了，非常硬。真是迷幻。