在国外最受欢迎的中国美食之一,糖醋鸡块

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leisimplelife
楼主 (北美华人网)
大家好我是蕾蕾,今天咱们来做一道火遍全球的中餐。世界上很多人对他的喜爱甚至超过了宫保鸡丁。 它就是 糖醋鸡块 


做法很简单,把握好油温外,当然是调好酱汁,除了这个我还有一些平时用的小技巧。 * 把葱姜水揉进鸡肉腌制让鸡肉更鲜嫩

* 用柠檬调汁增加果香 * 用凉牛奶调挂桨让炸鸡更酥脆
* 我在腌制时候加入咸味,所以这个做法可以一菜两吃,复炸以后的鸡块直接吃,味道和脆度绝不比炸鸡店差,你会感动的

具体做法在我的视频里有详细介绍,欢迎您来观看我的视频频道,
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谢谢支持,
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Calix