「中式炸猪排」 金黄酥脆 ,没味道不好吃?根本不纯在啊 咬一口停不下来 图文视频

茶叶的一日三餐
楼主 (北美华人网)
大家好,我是茶叶,总听身边的朋友说,猪肉不好吃,鸡肉没味道,今天我来分享一款懒人版的中式炸猪排,同样的方法也试用于鸡翅鸡胸肉等食材




首先准备食材有 里脊肉 2块(450g) 面包糠  烧烤调料 姜汁 1汤匙



首先来把里脊肉去边,分割成3小块,不用太薄,用锤子锤一一锤松散一些好入味


把鸡蛋液搅拌好,准备面包糠

锅中倒入食用油,如果炉火是1-10,那么全程开6挡,肉排切得不是很厚,每一面停留大概30秒翻面,全部做完也就23分钟的事情


最后的猪排金黄酥脆,再也不用担心味道不够的问题了,就连我家小朋友都说比Ckick-Fil-A 好吃多了,咱们中式的做法就是香啊,今天就分享到这里

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