有没有集美把cooktop放在island上的啊？

跟设计师讨论厨房layout 我本来是想把煤气灶放在island上的 这样靠墙的台面利用率更大 但是设计师的意见是煤气灶靠墙 中岛就是一片空空的 上面吊两个灯
想问问有没有集美把cooktop放中岛的 用的什么样的油烟机 如果能拍点照片让我参考的更多一点就更好了
也请大家帮忙分析利弊
我想要的效果大概是这样的。。。虽然只是小黑屋但是想把厨房弄的好看一点

不好用，抽油烟机在那里杵着煞风景

如果两层的话，这个烟道要走两层之间的夹层，抽油烟功率会降低。不过做饭的时候能和厨房的人面对面聊天挺好的，也容易清理。

回复 3楼幸的帖子
我们家是一层楼的 会影响功率么？

中岛可以加个洗手盆，放个装饰，应该很多人不想放炉子上去吧。

回复 5楼Little-K的帖子
我觉得一个sink就够用了 我其实一直没想明白为什么要两个sink&
我家因为厨房有个窗 所以sink就打算放窗下 然后其他的空间就被局限了TUT

千万不要！ 第一，过时，不好卖 第二，抽油烟效率大打折扣，不管你是一层楼还是两层 第三，屋子中间吊个东西会显得很不敞亮
中岛我喜欢空空的，平时可以做早餐桌，爬梯时候可以做buffet, 做饭时候摆个备菜什么的非常方便。

油烟机不靠墙的话吸力会受室内流动空气影响，而且炒菜的油会溅得四面都是。我看到朋友豪宅的做法是做两个灶台，一个靠墙，一个在island上。靠墙的平时用。Island连着餐桌，吃火锅和韩式BBQ的时候用。

炉子在island上流行过一阵，几个优点：一个是方便做菜的人和别人social，一个是靠墙的counter space一下多了很多，各种厨房的电器可以放的多，还有一个就是做美食直播很方便。
现在不是最流行的布局了，一个是审美上现在流行declutter，要airy的空间感，island range+hood显得厚重；一个是功能上大家意识到，一个完整的大island可以成为家庭social的中心，而且用途太广泛了，可以prepare food，可以做drink bar + buffet table，可以做casual dining，可以做home project，kids homework， etc。
对于做中餐的厨房，如果炉子在island上，downdraft油烟机不够劲，只能用island hood。island hood要达到更wall mount相似的效果，需要更大的功率。更大的功率意味着更大的噪音。
也不是说island range一定不好，其实清洁可能还容易一点点。很多现代豪宅做double island，一个上面放炉子，另一个做social center，也很流行。如果没有这么大空间，但是如果island range和casual dining area衔接得好，我看很多也不错。

现在不流行这个款式了，其实也不实用，油烟难排，灶台必须用完马上清理。除非家里有另外的中式厨房，这个只是偶尔小用一下，不然真的不太方便

炉子在岛上，家人坐在对面，这不是日料店的铁板烧吗

前面楼都说的挺详细 我买房的时候看见灶台在island上的都直接pass 因为改回到靠墙也麻烦

回复 1楼jessy_kka的帖子
我家就是COOKTOP在中间岛上，抽油烟机是在旁边往上升的，非常不给力，都不怎么敢炒菜。当初看房子的时候就知道这个弊端，但没有办法，看得上的就这个房子。只能忍了。

我看见香港那个做饮食节目的"肥妈",还有这边的laura in the kitchen,他们家的炉子就是在island上的,不过边上也有一个,Laura的那个炉子只有单个,边上的才是4个的. 楼主可以学她,lsland上面只放一个炉子,边上放2个的那种. 然后再学肥妈,定制一个炉子盖,平时炉子不用,就把盖子盖上,跟平台一样的. laura的, 肥妈的,从27分钟开始看

回复 13楼qinglinjingnv的帖子
你们考虑过做island hood 掉下来的油烟机吗

回复 14楼DSL925的帖子
看到了 这个盖子的确不错 可以去研究一下
中岛cooktop拍照的确很好看 我看了gordom ramsy啊曼食慢语也都是在中岛的cooktop

不好看，也不实用

炉子在岛上，家人坐在对面，这不是日料店的铁板烧吗
applelisa 发表于 2020-12-11 20:33

哈哈炉子在中间适合拍美食视频