【奥利奥免烤芝士蛋糕（圣诞版）】不含明胶，易操作，好味道，零失败！

本期视频分享用奥利奥圣诞限量版饼干做免烤芝士蛋糕。超级好味道，易操作，零失败！
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此食谱共需要22块奥利奥饼干
6寸可脱底圆烤盘
蛋糕底： 90克奥利奥饼干不含夹心（21片） 3汤匙（42克）溶化黄油
蛋糕体： 330克（1.5包）奶油奶酪 140克（22个）红色奥利奥夹心 1/2茶匙香草精 15克柠檬汁 200克鲜奶油 60克奥利奥饼干不含夹心（13片）（粗碎）
蛋糕面： 45克奥利奥饼干不含夹心（10片）（细碎） 糖粉画图案
1. 冬季限量版奥利奥22块，分离饼干和夹心，把90克饼干压碎，混合溶化黄油做蛋糕底


2. 充分搅拌奶油奶酪使润滑，加入奥利奥夹心、香草精、柠檬汁，搅拌均匀
3. 鲜奶油打发7-8成，有小弯勾，再与奶油奶酪混合均匀后加入奥利奥碎，拌匀，分2-3此装入烤盘，表面撒奥利奥碎，冰箱保鲜或冰冻保存


4. 从冰箱取出后，装饰表面，享用😋



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谢谢，好漂亮

👍。

谢谢，好漂亮
yetielf 发表于 2020-12-10 22:54

谢谢来访和鼓励！