手残党,生日蛋糕装饰求建议

u
uncutjade
楼主 (北美华人网)
答应给娃做个生日蛋糕。蛋糕体没问题,戚风, 海绵, Brownie或者 mousse 都做过。可是,手残党完全不会蛋糕装饰。YouTube 看了一圈,很少有新手友好的。有没有简单好操作不易失败的装饰 Idea?
蛋糕 6-8”, 蛋糕体可能戚风或者 mousse. 男娃,所以不考虑公主风。
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conniecook627
https://www.xiachufang.com/recipe/101771063/ 这种很友好,用蓝莓或者草莓做都很好吃
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breadtalk
答应给娃做个生日蛋糕。蛋糕体没问题,戚风, 海绵, Brownie或者 mousse 都做过。可是,手残党完全不会蛋糕装饰。YouTube 看了一圈,很少有新手友好的。有没有简单好操作不易失败的装饰 Idea?
蛋糕 6-8”, 蛋糕体可能戚风或者 mousse. 男娃,所以不考虑公主风。
uncutjade 发表于 2020-12-08 13:25

戚风涂奶油插各种topper 娃喜欢的主题亚麻上买买就行 奶油涂不平的话 撒oreo碎碎 撒coconut碎碎
.
.岸.
摆新鲜水果最容易
忘了ID
m豆,杏仁片,白巧克力碎,pocky chocolate
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happyMoon
蛋糕底做戚风,取一半,上层直接做mousse,脱模以后直接浇融化的巧克力,草莓切半装饰。实在不行,直接草莓切半装饰。
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guanhuir
我给新手的建议是,别拿大日子练手
M
Mesa007007






我前阵子做了一个裸蛋糕,简单的裱花,你看喜欢吗?