牛舌辣凉拌

我认为，世界上最嫩最好吃的肉， 是牛舌。 从小姥姥给做的味道，并不难，是童年味蕾上的极限感觉。


姥姥现在86岁了，每天都会忘记自己在哪里，忘记厕所在哪里，但是问姥姥怎么做菜，姥姥总是特别清楚的给我讲解。 姥姥现在不能用手机了，因为经常忘记那是个什么东西。搬来我家住以后，我和父母打视频电话，才能和姥姥聊天。

经过了好几个礼拜，姥姥终于开始记得电话这边是从小被她带大的小淘气包。 想起我了以后，就开始天天盼着我的电话了。  问姥姥食谱，是我在异乡流浪时候的一点安慰。 有人追着姥姥问问题了，姥姥也是肉眼可见的骄傲啊～
  希望你喜欢今天的食谱，不难啊，但是我童年味蕾上的极限美味。  也是现在的。


做法很简单，只是需要注意的一点是，新鲜的牛舌买回来一定要清洗好。 也可以放在醋水里放冰箱浸泡24小时。 在视频里我有详细解释，欢迎您看观看我的频道，
系统提示：若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/hF8wO_OeXaA

谢分享有空试试

写的真好，打算试做。

回复 2楼Flyfish0181的帖子
谢谢支持哦

回复 3楼teapot的帖子
谢谢支持啊

thanks

谢谢分享