版上前几天说牛仔骨贵,看看我们这里牛仔骨的价格吧(图)

公用马甲10
楼主 (北美华人网)
这么一小盒,快50美元了。只能拿起来又放下。这是九月时的价格,当时拍的。现在价格又涨了些。



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kaka924924
18一磅还可以啊
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mouthful
韩国店就是这个价, 你去日本店看看,更贵。
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skewers
这个肉质很好👍
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fatbeauty
这是什么店卖的这么贵?我们这里HMART是打折9.99或者8.99一磅。costco便宜一些,7.99一磅,不过costco切的很厚,不好吃,一般还是在HMART买。
公用马甲10
18一磅还可以啊
kaka924924 发表于 2020-12-04 12:33

不差钱当然可以啊。我们家放开吃,一顿至少要吃两包。就一百块了。
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amiami2020
这是 H Mart 的正常价格
公用马甲10
这是什么店卖的这么贵?我们这里HMART是打折9.99或者8.99一磅。costco便宜一些,7.99一磅,不过costco切的很厚,不好吃,一般还是在HMART买。
fatbeauty 发表于 2020-12-04 12:34

也是Hmart,你说的价格我从来没遇到过。
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crazyeater
Heart就是贵,中国店五块钱一磅
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KOH
我们这里腌好的牛仔骨是16一磅,拿回来可以直接煎。
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119ppp
我都没看标签,一看这个肉就知道是Hmart
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pwwp
这是 H Mart 的正常价格
amiami2020 发表于 2020-12-04 12:34

Hmart分两种,一种是prime的稍微更贵些。
但基本上就是这个价。我最初买韩国店牛仔骨的时候,店里最好等级的,才7,8刀一磅。现在20了。
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pwwp
我们这里腌好的牛仔骨是16一磅,拿回来可以直接煎。
KOH 发表于 2020-12-04 12:43

腌好的容易不新鲜,都是快过期的肉了赶紧腌上。 尽量买新鲜的自己腌制,很简单的。
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KOH
腌好的容易不新鲜,都是快过期的肉了赶紧腌上。 尽量买新鲜的自己腌制,很简单的。
pwwp 发表于 2020-12-04 12:50

有好的方子吗?
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pwwp
有好的方子吗?
KOH 发表于 2020-12-04 12:52

直接买韩国店的烧烤酱就好,倒上直接腌制30分钟即可。十秒钟的事。
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greenygreen
我皮实,costco卖的自己腌起来,煎着吃就觉得很好吃。
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huanian
sams的,也还行呀,五刀多,第一层都这样,第二层比较肥,不过二层就很少几片
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jokerzzz
Whole foods 不也就一磅10块
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119ppp
Whole foods 不也就一磅10块
jokerzzz 发表于 2020-12-04 13:02

全食切的不够薄,有时候他们上午切片的人在可以让他们切,但下班去就不给切了。
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119ppp
直接买韩国店的烧烤酱就好,倒上直接腌制30分钟即可。十秒钟的事。
pwwp 发表于 2020-12-04 12:53

说来歪哥,我黑五入了KA自己绞肉,那个肉居然绞出来是粉红色的,晶莹剔透,包了馄饨一吃,那个鲜啊!我一直买的超市绞好的肉,一直是酱油色的,我真没想到吃起来差别那么大。。。
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mappycarol
Whole foods今天5.99一磅。
揽月听风
喜欢sams的,基本都是肥瘦相间,第二层有的没那么优秀但是也可以接受,挑薄的买就行
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bluenightt
Costco,Costco,Costco,有新鲜切成这样的牛仔骨,五花肉,小羊排,自从在costco发现了,再也没去韩国超市买
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qqshlz2
LZ贴的是雪花小排,costco不是这个级别的,所以便宜很多。8刀一磅吧。
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bluenightt
有好的方子吗?
KOH 发表于 2020-12-04 12:52

我习惯用水冲一下,控一控,可以整片煨,反正吃的时候可以剪断。 盐,白糖,姜,葱,洋葱,酱油,食用油,牛肉精,红酒,红酒,红酒。 都适量,喜欢甜的多加点糖,轻点翻匀,放冰箱几个小时,一晚更好,更入味,一回生二回熟,我们烧烤都是自己煨。
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satellite
这么一小盒,快50美元了。只能拿起来又放下。这是九月时的价格,当时拍的。现在价格又涨了些。




公用马甲10 发表于 2020-12-04 12:32

你这个肉质量高啊,明显肥瘦匀称,卖这个价格应该的。都是牛排,ribeye为什么贵啊?这个同理
庚子
这么一小盒,快50美元了。只能拿起来又放下。这是九月时的价格,当时拍的。现在价格又涨了些。




公用马甲10 发表于 2020-12-04 12:32

这是哪儿啊?我们这sam's club牛仔骨都是$5.99/lbs。感觉想吃就吃。
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bigjohn123456
韩国店拿来烤肉的牛肉就是贵啊
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civ_pro_Pink
韩国店的肉卖的是韩国价格,就和日本超市的青菜是日本价格一样 我们一般去韩国超市的话主买青菜日本超市买肉
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understandu
韩国店的肉卖的是韩国价格,就和日本超市的青菜是日本价格一样 我们一般去韩国超市的话主买青菜日本超市买肉
civ_pro_Pink 发表于 2020-12-04 14:24

韩国店的青菜才不便宜呢吧。。。。。
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lalalago
韩国店一直这个价格
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ray_golden
你们有煎完成品的照片吗?我家的煎完了总有些糊的黑渣子
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bunnybear
trader Joe $10 --1.2 lb淹好的。冷冻的,味道还挺好。
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chenyu629
trader Joe $10 --1.2 lb淹好的。冷冻的,味道还挺好。
bunnybear 发表于 2020-12-04 15:09

TJ根本咬不动
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chenyu629
这个肉看起来真不错,18刀真不贵啊!
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pwwp
你们有煎完成品的照片吗?我家的煎完了总有些糊的黑渣子
ray_golden 发表于 2020-12-04 15:03

我做的~~~简直就是艺术品!!!


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pwwp
这个肉看起来真不错,18刀真不贵啊!
chenyu629 发表于 2020-12-04 15:11

18刀还不贵啊?
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vvdd
韩国店也有稍微便宜点的,我们这边从10块钱到18块钱一磅的都有。
SAMSCLUB的是5.99一磅,但是肥肉太多了。
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chenyu629
18刀还不贵啊?
pwwp 发表于 2020-12-04 15:14

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Unnijennifer
hmart的比较贵因为都处理过,切了很多肥肉。costco的虽然便宜但是品质没有hmart的好。
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pwwp

chenyu629 发表于 2020-12-04 15:21

你赢了
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KOH
说来歪哥,我黑五入了KA自己绞肉,那个肉居然绞出来是粉红色的,晶莹剔透,包了馄饨一吃,那个鲜啊!我一直买的超市绞好的肉,一直是酱油色的,我真没想到吃起来差别那么大。。。
119ppp 发表于 2020-12-04 13:05

说到这个,为什么会不一样呢?我一直在我们这里的大华买绞肉,有一次暂时卖光了,他当场从仓库拿来大批肉放进绞肉机绞完称给我,我不觉得那是不好的肉啊?
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flowereat
wholefoods便宜啊,我们都买6.99一磅的,已经很好吃了。最近打折5.99一磅,我买了100刀的 LOL
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hushaoshao
wholefoods便宜啊,我们都买6.99一磅的,已经很好吃了。最近打折5.99一磅,我买了100刀的 LOL
flowereat 发表于 2020-12-04 16:37

wholefoods牛仔骨居然这么良心!中超都要10.99一磅
加珍珠的奶茶
这肉质很好啊
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mimi422
看了下冰箱里周末刚从hmart买回来的,$13.99一磅
没事去逛街
我今天韩国店买到腌好的$8.99/磅,回家BBQ,娃说好吃😋
缺德舅舅
不是每片牛肉都是安格斯牛肉
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somuch
这个肉质很好的,口感好。
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helen0211
这个雪花很好看,颜色也新鲜。如果我碰到要囤个两三盒。我们这里价格贵但是肉质看着不怎么样
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oldbear1
上次团购群7刀一磅
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liver_d
TJ根本咬不动
chenyu629 发表于 2020-12-04 15:10

TJ这个质量很差
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xfx
韩国店的确实非常好~ 你们试试用腌羊肉串的办法腌。比韩国甜甜的好吃多了。我一段一段的很爱吃这个。
剑骨琴心
我们这里的美国店5.44一镑,韩国店6.98一镑
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yolandos
TJ这个质量很差
liver_d 发表于 2020-12-05 08:26

TJ has those pre-marinated in sealed Korean BBQ packaging, they are absolute delicious once gone through an air fryer
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zhainv
问个跟价格没什么关系的问题:我们韩国超市买来的为什么总感觉洗不干净,会有小碎骨头渣,看不到,但会影响口感。我用手搓着洗了
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hulahula2005
你这个是高级雪花牛仔骨。我们超市普通牛仔骨是5.99一磅。没有雪花。
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newhouse2014
中国店6块多7块多一磅,很明显肉质一般,没有lz 发的这种好。
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yolandos
问个跟价格没什么关系的问题:我们韩国超市买来的为什么总感觉洗不干净,会有小碎骨头渣,看不到,但会影响口感。我用手搓着洗了
zhainv 发表于 2020-12-05 12:20

unavoidable unfortunately. Left over residual bone fragments when the chain went through.
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pwwp
说来歪哥,我黑五入了KA自己绞肉,那个肉居然绞出来是粉红色的,晶莹剔透,包了馄饨一吃,那个鲜啊!我一直买的超市绞好的肉,一直是酱油色的,我真没想到吃起来差别那么大。。。
119ppp 发表于 2020-12-04 13:05

食不厌细。。。
绝对的。你耽误了这么多年,我很心痛。
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taojunmm
HMart的牛仔骨质量好,打完折大概10.99一磅。原价好像是13-15的样子。Costco的也不错,但要薄一点,软一点,骨头也要更小,感觉要么就是肉的位置和韩式不一样,要么就是牛有点小区别。我买了两次Costco后又改回HMart了。
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kreaty
牛仔骨和牛仔骨有很大差别的,hmart卖的肥肉夹的很多 很嫩,随便一煎就行,中国店5块钱一磅根本咬不动
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Evergreen_S
俺们这whole foods这周特价5.99一磅,厚块薄片都有,品质很好。
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yolandos
俺们这whole foods这周特价5.99一磅,厚块薄片都有,品质很好。
Evergreen_S 发表于 2020-12-05 13:55

you got me. I am going to WF taking a look.
b
bochs
我们这Kroger旗下超市打折时$3.99一磅,平均2~3次里能碰上一次打折。
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hijklmn
我买的上面也有小碎骨头,10-15刀一磅的都买过,不知道是不是冻着的比较好洗。。。