「蜜汁叉烧小排」我用了简单的方法,软糯脱骨 香甜可口叉烧味浓 图文视频

茶叶的一日三餐
楼主 (北美华人网)
「蜜汁叉烧排骨」 大家好,我是茶叶,感冒了几天,昨天终于懒洋洋的开始做饭了! 今天来做一款省事儿省时的一款,蜜汁叉烧排骨

所需的食材有: 猪小排骨 12根 洋葱 一小颗 生姜 5g 蒜头 3个 叉烧酱 2大汤匙 盐 一点点 黑胡椒 一点点 巧用洋葱,洋葱能很好地提味和去味,最后加点点的黑胡椒,能让甜甜的叉烧里多了一点不太一样的味道,增加层次



排骨倒入清水中浸泡一会,然后捞出放进压力锅里12分钟,这样就有软糯的口感,还能保持排骨干爽




煮好的排骨拿出来腌制入味两个小时
最后放进烤箱或者空气炸锅,值得注意的时候温度不能过高,高的容易有焦黑







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https://www.youtube.com/embed/lYIgCX-Gs4E
L
LoveGinkgo
看着好美味!Mark。感谢分享!
这个看着太有食欲了,感谢,生病了还给大家推荐好吃的,希望早日康复。
a
atreeoflight
看起来就好吃!
C
Calix
谢分享
C
Calix
Nice picture
茶叶的一日三餐
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谢谢你的鼓励