「肉沫鸡蛋羹南瓜盅」 细腻嫩滑的鸡蛋羹搭配橘红色面甜的南瓜 太好吃了 图文视频

「肉沫鸡蛋羹」
大家好，我是茶叶，今天来做一款无气孔细腻嫩滑的鸡蛋羹，搭配口感面甜的橘红色南瓜，满满的童年的味道


南瓜 半个 南瓜切开能平放+选个小南瓜+高度不要超过蒸锅栏
鸡蛋液：  3个鸡蛋 油 3汤匙 盐 2g 牛奶 加热1分钟 一杯


肉沫部分 肉沫100g 葱白2根 洋葱 40g 白胡椒 适量





搅打好的鸡蛋液放入南瓜盅，需要过滤大气泡，盖上保鲜膜




蒸好的鸡蛋羹像镜面果冻，非常的光滑，南瓜韩含有果肉5倍的胡萝卜素和维生素，绝对的营养美味，现在正是南瓜当季，喜欢的动手试试看



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