必须来推荐一个电饭锅

dolphina
楼主 (北美华人网)
昨天去一个韩国人家里,发现他家的电饭锅很特别,打开看了下居然是高压锅盖子,然后经主人同意就尝了口煮好的饭,哇塞,感觉打开新世界,煮出来的口感颗粒饱满,有韧性,不是湿嗒嗒的,吃上去感觉有点像糯米,但是又不黏不软, 反正比我用过的日本牌子tiger和象印都好
蓝光加湿器
你没问问是什么米?
cathytree
你那60块的高压锅煮出来她那个米也是这个味道
dolphina
米也问了,应该也是韩国牌子hmart里的,可惜人家包装拆了放在罐子里认不出了
hijklmn
我有象印高压+IH的锅,我没觉得比只有IH的煮的好吃。。。可能韩国的米好吃。。。
pink_rabbit
我也用这款。觉得这钱花的很值。
没用过tiger,同觉得这款比象印好
cheekymaomao
我正想买这个牌子的电饭锅,但是型号那叫一个多呀,亚麻上我看有$266-$580不等。我姐家里有一个是她的一个韩国朋友带着一起买的,蒸出来的好吃而且速度快。象印的锅内胆已经刮了,不想用。
爱吃西瓜
外观很黑科技的样子
jiajia2018
我家用这个牌子的电饭锅,600多打折刀400多买的。确实挺好的。
不过呢,我有朋友直接用最普通的锅子放水煮饭,据说效果也和韩国饭店里那种米饭效果一样好。就是非常饱满Q弹的感觉。我一致在追求这种米饭的感觉,所以才买的这个锅。
另外,洗米的步骤也挺重要的。洗到水基本透明就比较好了。多泡一会在煮饭也会效果更好。
l
lin1085
高压+IH比只有IH的好吃
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mushroomjr
同问是哪种米呀
水流云在
应该对比象印的高压锅才公平
conniecook627
回复 10楼lin1085的帖子
我用电高做出来也很好吃,米要先泡发再开火,米饭晶莹剔透颗颗分明软糯弹牙,不要菜都能吃一碗
sea9
感觉就是走地鸡和养殖鸡的区别吧,走地鸡好几年长大,养殖鸡好几个星期长大。 他们的韩国大米一年一季,泰国或南边的大米一年收三季。 估计区别主要是大米。
CG1541
买好米(吃到目前日本原产的比北美产的好),YouTube搜有个日本的“煮饭仙人”,学习他那样淘米,水放准,什么锅做都不可能差。