求推荐感恩节烤鸭食谱

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bartsimpson
楼主 (北美华人网)
今年准备试试。
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Neal
先买一个打气筒,吹皮
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ytsophia
food wishes 的方子不错,而且也简单,关键要买butter ball的火鸡才能多汁好吃
贵鬼
food wishes 的方子不错,而且也简单,关键要买butter ball的火鸡才能多汁好吃
ytsophia 发表于 2020-11-19 23:32

人家打算做🦆,不是🦃️,😂
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ytsophia
回复 4楼贵鬼的帖子
看差了烤鸭的关键就是烫皮完了插在一个红酒瓶子上站着在风扇下面吹4小时以上再烤皮就非常脆
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bartsimpson
回复 3楼ytsophia的帖子
谢分享
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bartsimpson
回复 5楼ytsophia的帖子
猜测应该买瘦鸭子,否则油太多
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Meiyan
https://www.xiachufang.com/recipe/265071/ 我用这个方法烤过一次,挺不错就是太花时间啦,后来其他几只鸭子都炖汤红烧了。