Ground turkey火鸡末怎么做好吃啊

Costco买的三袋火鸡末一直冻冰箱里，不知道怎么做好吃。来求做火鸡肉末的方子。

好吃不了。。。还是扔了吧。。。。

火鸡末？第一次听说！神奇，感觉应该用来做肉丸子的吧

taco

Costco买的三袋火鸡末一直冻冰箱里，不知道怎么做好吃。来求做火鸡肉末的方子。
peachcomb 发表于 2020-11-19 11:10

做包子饺子都可以，就是要加很多肥肉

Turkey chili

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肉末配点儿胡萝卜丁茄子丁蘑菇丁等等一起炒 挺好吃哒~~ 再有就是按照youtube小高姐/田园方子做成肉丸 很Q弹好吃~~

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想起来 我还用ground turkey做过肉铺~~ 超级方便 比肉片做肉铺要方便~

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想起来 我还用ground turkey做过肉铺~~ 超级方便 比肉片做肉铺要方便~
天气真好2010 发表于 2020-11-19 11:59

这个有道理。搅上劲再摊平能不能帮助口感？

加鸡蛋，碎木耳丁，团成肉丸子。 火鸡丸子比较柴，我一般用来做砂锅丸子，汤汁炖进去之后就好吃了。

那个肉末太碎了，基本上是肉泥，加上火鸡独特的腥味，相当销魂

做包子饺子很好吃的

代替豬絞肉 低脂高蛋白

我们家经常吃火鸡肉沫，基本就是加各种各样的菜切的丁，混炒，配米饭。

不好吃

胡萝卜蒸熟后和火鸡肉一起炸成小丸子，健康美味

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加一点玉米粒，调一下味道，包馄饨吃

我朋友直接炒。减肥。。。

Turkey chili
musella311 发表于 2020-11-19 11:50

+1 感觉火鸡肉比较腥，我家都是做chili, taco soup这种香料重的菜，不然腥味盖不住

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我就随便用筷子搅搅~ 放一会儿 铺平~~ 烤制过程中出水也比肉片少~

炒饭，拌面。

我觉得冷冻过的肉馅真的很差，还特别臭，我前天买了新鲜火鸡馅，一磅肉馅加两大勺木薯淀粉，一个鸡蛋，调味料，20克面包糠，朝一个方向搅几分钟，冷藏一晚上，第二天煎小圆饼，孩子很喜欢吃，一点都不柴

怎么做都不好吃