楼主这次做的辣白菜不咸吗?感觉你放鱼露太多了,鱼露很咸的。楼主的视频中各种调料都没有准确的量,辣椒粉,鱼露,蒜,还有泡白菜的盐的用量,这样让别人很难follow。hn608660 发表于 2020-11-02 17:50
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https://www.youtube.com/embed/gb8Aopf_lXg
好开心你都看完了,谢谢提的意见,下次尽量把量准确点。我这次做的完全不咸,两颗大白菜和大概五根小萝卜的量。酱料里盐要一点一点放,宁可少放点,最后还可以加