回复 8楼缺德舅舅的帖子 我也不理解早餐怎么能吃得下甜的,这就是地域差异 Riverss 发表于 2020-10-30 10:49
那个海鲜的不算早餐了吧 加了那么多海鲜的将近200元一份了 linda527 发表于 2020-10-30 16:40
我365天天一日三餐吃早餐都行没事去逛街 发表于 2020-10-30 17:02
石子馍夹凉粉不就是面夹面?可能好吃,但是营养方面不敢恭维。 Leucophyllum 发表于 2020-10-30 12:21
为什么早餐都是咸的还有那么多肉啊? 缺德舅舅 发表于 2020-10-30 10:24
第三季还是原来的王圣志导演,片子也是延续前两季的风格,依然由舌尖总顾问沈宏非和总导演陈晓卿做顾问,好吃好看程度是有口碑保证的! 本季开播后的第7天就被大江南北的热心网友送上了豆瓣9.0,创下《早餐中国》系列评分新高!那些吆喝着5分钟不够看的老看官们这次可以满足了,因为三岁的《早餐中国》单集时长已经有7分钟了!
第一顿早饭是来自山西荫城的猪汤。
每一碗猪汤里的肉片都是老板刀工的秀场,不同的肉有不同的切法,猪肝、猪心、猪舌头切长条;猪肚、猪肠、猪耳朵切成丝,总之越薄越好吃。
这种从明末清初就在山西荫城地区流行的小吃,一直到现在仍然是当地人起床的主要动力,如今已经是长治市的市级非物质文化遗产保护项目了。
而荫城也是一座宝藏古镇,明清时期的老建筑里封印了慢时光,古民宅、旧城门、老戏台、牌坊宗祠......小镇所在的长治市是晋冀豫三省交界,同时也拥有国内现存最大的、保存最好的府城隍庙。
凌晨三点,渔船把当天的海鲜送到舟山港,老板飞珠一大早就到市场采购。自小在海边长大的她,对海鲜的赏味时节掌握的十分精准,什么时候吃什么心里门清。 8月份吃梭子蟹,两边尖尖的头都是黄色,膏全部到头,口感最好了。
皮皮虾有膏的时候,尾巴后会有黄颜色,开出来一定就是生膏,但过了5月1号就没有了。
十月份吃舟山的雷达网带鱼......
这碗面最终也得到了街坊四邻的认可:“我儿子读大学的时候,一回来就去她家吃,别的家里不去的!” 海鲜的主食底可以选择米线和面,来自南方与北方、内陆与海边的人的口味都在老板的手艺中得到平衡。
觅食地址:浙江省舟山市普陀区海莲路230号 飞珠面店(06:00—02:30)
夹上用二十多年的老汤煮了两个多小时做出来的驴肉、焖子肉、板肠子,又香又脆。不少周边的居民驱车一个多小时前来,就为了吃上一顿驴肉火烧。
觅食地址:河北省沧州市河间市瀛洲镇城垣中路 老韩驴肉火烧(7:00-22:00)
用黑龙江大豆做出来的豆腐脑更丝滑,搭配东北特色卤汁,还顺便能吃一口斌哥斌嫂之间大碴子味的狗粮。
只要两块就能吃上清汤榛蘑卤的豆脑,用清晨现摘的蘑菇,加上野生榛蘑和黑木耳,越煮越香,吃进嘴就能融化,特别适合老年人。
我也是,太怀念了
我也不理解早餐怎么能吃得下甜的,这就是地域差异
全世界大部分地方早餐都是甜的,哪门子的地域差异?
别被美国的皮皮虾价格骗了。 我家是海边城市,皮皮虾全母的,也就10到50元一斤(人民币,具体价格要看大小)。如果要公的或者公母参杂的,就更便宜了。一碗面,不会给你放一斤皮皮虾的。 海边长大的孩子,只买活的皮皮虾。
这么吃不行啊 三高
凉粉是绿豆做的 有豆蛋白
我也吃不下甜的早餐,麦片加糖,牛奶加糖,咖啡加糖,马芬,蛋糕。。。pancake还加糖。所以我一般不吃美式早餐