【糖烤栗子,怎样使栗子软糯沙甜不干硬的几个好办法】

lwlw
楼主 (北美华人网)
又到深秋,是吃新鲜栗子的季节。



视频分享怎样把糖烤栗子做得软糯沙甜不干硬的几个小技巧。
同事家里自产栗子,每年都预定好几包新鲜栗子。总结了这些年做糖烤栗子的经验,希望对小伙伴们有帮助!

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食材: - 500克新鲜栗子🌰 - 500 grams Fresh Chestnuts - 50克冰糖 - 50 grams Rock Candy - 10克细砂糖 - 10 grams Granulated Sugar - 1汤匙食用油 - 1 tbsp Cooking Oil

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无糖蔓越莓核桃免揉面包 只需5分钟准备
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xylona09
想知道你同事家的栗子有卖吗,能邮寄吗。
M
Maple2316
楼主,开栗子的工具哪里买的?给个链接?
lwlw
想知道你同事家的栗子有卖吗,能邮寄吗。
xylona09 发表于 2020-10-29 16:23

抱歉,已经卖光了,最近几个朋友去订,就没拿到。
lwlw
楼主,开栗子的工具哪里买的?给个链接?
Maple2316 发表于 2020-10-29 17:04

工具在亚马逊网购的,我的是Anwenk Nutcracker Chestnut Clip。比用剪刀或刀省事安全些。 链接就不贴了,免得引起误会
硅谷川妹儿
谢谢分享
harwish
今天试了这个方法,确实软糯 谢谢
Esacpe
太小吃了,现在
lwlw
太小吃了,现在
Esacpe 发表于 2020-10-30 04:15

完全理解你!
Comen
电饼铛弄也很好吃
lwlw
电饼铛弄也很好吃
Comen 发表于 2020-10-31 00:42

有创意