aeropress vs french press

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eabaomom
楼主 (北美华人网)
对咖啡口感一点不挑剔, 好像所有咖啡机都多少有接触热水的塑料部分? 不想让热水碰塑料,所以最近一直速溶咖啡。感觉时间久了也不好?
然后发现french press,有不锈钢和玻璃的选择,本来想买了,结果看评论太多渣,本来我们是不在乎的,可是据说对胃不太好?
然后又发现了aeropress,过滤不错,可是只有塑料的?
太纠结....想听听大家意见


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uncutjade
两个都有。aeropress 要用过滤纸,一次1-2人的量,但是方便携带,也很好刷,用磨的细的粉效果好。店里的磨豆机选择 Espresso 档或者 espresso 和 Turkish 之间。不觉得塑料是太大问题。
French press 被娃摔烂了一个玻璃的,又入了一个不锈钢的。不锈钢是双层,所以比较笨重,不适合旅行携带。适合3-4个人的量,滤网部分要拆开洗,稍麻烦。买豆自己磨,可以磨的颗粒大一点。店里的磨豆机都有 French press 的选项。另外还可以拿来做 Cold brew
这两种都不贵,用途不同,其实可以都买。
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etta321
aeropress很好用,我自己用了块10年了就换了一次带橡胶塑料的那个塞。清洗方便,出去旅游什么的都可以带着
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missara
french press太多渣应该是买的壶不好?。。。我以前有个壶用了几年都没几乎没有任何渣,而且一直是直接扔洗碗机洗的。。。后来被猫打碎了,买了个同一品牌的新壶,怎么压都很多渣,我觉得是新壶defective,因为太忙也懒得退换就改喝k-cup了。。。
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xwei26
喜欢aeropress多点,一份加牛奶浓度比较适合我家人的偏好,法压壶做一壶有点像美式咖啡,比较淡。那个过滤的可以不用滤纸,有配套的很细密的金属滤网,可重复使用
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summerxx719
aeropress有金属网可以代替滤纸
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eabaomom
回复 1楼eabaomom的帖子
谢谢大家意见,就是说aeropress除了塑料没毛病... 1-2cup也正好适合我们。
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whitemohca
投aeropress一票,方便,咖啡也好喝一点。不过french press用途多,可以做frothier替代品,还可以做cold brew,泡茶等等。
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czzzla
建议lz买pour over的.
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jeweljewel
我看网上reviews,都说aeropress效果好,有crema。相比于其他一般的家庭咖啡做法。
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eabaomom
回复 9楼czzzla的帖子
感谢!查了下感觉原来pour over才是我想要的。淡点没关系,关键可以选择非塑料的材质。而且没有渣子的问题,
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czzzla
回复 9楼czzzla的帖子
感谢!查了下感觉原来pour over才是我想要的。淡点没关系,关键可以选择非塑料的材质。而且没有渣子的问题,
eabaomom 发表于 2020-10-29 11:55

pour over要泡的好有讲究的可以油管上搜搜....
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buzaihu
其实可以随便买个试试,反正最终都是家里啥都有一条路哈哈哈哈,换着喝很快乐啊
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jeweljewel
真的是。。最终就是什么都来一套