没有这种南瓜铸铁锅，有替代方法吗？比如烤盘用锡箔纸包起来烤，行吗？ 渊 发表于 2020-10-31 00:37
Mark mark 南瓜粉蒸肉 不过这难过很硬很硬啊 ice2008 发表于 2020-10-30 18:19
南加州的秋天终于姗姗来迟，每年都带孩子们去pumpkin patch，今年非常的特别 — 因为疫情，大家都不能长途旅游，所以去南瓜节的人特别多。农场扩大了规模，把农田都开出来做了停车场。搬了一大车南瓜回家，装饰院子的同时陆续也会变着花样吃这些南瓜。敬请关注未来一个月的视频哦！ 这道南瓜盅采用铸铁锅烤箱蒸烤的方式，入口即化，形态保持也很好，颜值超高。非常简单，肉拌好调料，铸铁锅扔烤箱两个小时就不用管了。
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谢谢分享美食， 这个来的太是时候啦！
可以的 一样的
理论上是可以的，但是要自己调整烤的时间。还有就是烤盘里要加水，不然南瓜会发干。
南瓜都很硬，切的时候要特别小心。圆滚滚的，很容易伤到手。