【粉蒸肉南瓜盅】 Underwood Farm Pumpkin Patch 用staub 南瓜锅蒸烤南瓜入口即化

FabbyAmanda
楼主 (北美华人网)

南加州的秋天终于姗姗来迟,每年都带孩子们去pumpkin patch,今年非常的特别 — 因为疫情,大家都不能长途旅游,所以去南瓜节的人特别多。农场扩大了规模,把农田都开出来做了停车场。搬了一大车南瓜回家,装饰院子的同时陆续也会变着花样吃这些南瓜。敬请关注未来一个月的视频哦! 这道南瓜盅采用铸铁锅烤箱蒸烤的方式,入口即化,形态保持也很好,颜值超高。非常简单,肉拌好调料,铸铁锅扔烤箱两个小时就不用管了。
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https://www.youtube.com/embed/_Sbf_qyC8ig


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icyrosy
非常棒啊!立马就学做!
就只知道吃
回复 1楼FabbyAmanda的帖子
谢谢分享美食, 这个来的太是时候啦!
ice2008
Mark mark 南瓜粉蒸肉 不过这难过很硬很硬啊
糖葫芦
超爱吃这个的,做的真好!
没有这种南瓜铸铁锅,有替代方法吗?比如烤盘用锡箔纸包起来烤,行吗?
pdpd
回复 6楼渊的帖子
可以的 一样的
FabbyAmanda
没有这种南瓜铸铁锅,有替代方法吗?比如烤盘用锡箔纸包起来烤,行吗?
渊 发表于 2020-10-31 00:37

理论上是可以的,但是要自己调整烤的时间。还有就是烤盘里要加水,不然南瓜会发干。
FabbyAmanda
Mark mark 南瓜粉蒸肉 不过这难过很硬很硬啊
ice2008 发表于 2020-10-30 18:19

南瓜都很硬,切的时候要特别小心。圆滚滚的,很容易伤到手。
leyi418
真及时多谢