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【肤白无皱纹的鲜奶馒头】厨师机揉面做完美馒头,不需压面机设备,掌握几个小技巧,新手轻松做完美馒头
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最新回复:2020年10月28日 12点1分 PT
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lwlw
大约 4 年
楼主 (北美华人网)
视频分享如何有效使用厨师机揉面做出光滑细腻有嚼劲的奶香馒头以及使用非竹质蒸笼蒸出干爽不塌陷馒头的技巧。
先整形再发酵,操作简单高效。结尾总结成功做馒头的几个要点,希望小伙伴们都能做出暄软香甜的馒头!
系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/xDlzAjzpuSM
食材(可制作8-10个馒头)
- 2.5杯 (325克) 中筋粉(蓬松量法,1杯中筋粉=130克)
- 2茶匙 (10克)糖(可根据自己口味调节)
- 1茶匙 干酵母
- 195毫升冷牛奶
- 1汤匙室温软化无盐黄油
更多厨师机食谱: 如何有效使用厨师机揉面做饺子皮,饺子皮和面,天然蔬菜汁饺子皮
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https://www.youtube.com/embed/vGWC06QCfPE
培根蒜蓉面包,厨师机揉面做面包系列
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https://www.youtube.com/embed/xp4UnH07Lmw
蒸紫米糕,无面粉蛋糕,厨师机简易健康食谱
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https://www.youtube.com/embed/NSfcWw_RBWU
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roadroad
大约 4 年
2 楼
mark
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食材(可制作8-10个馒头) - 2.5杯 (325克) 中筋粉(蓬松量法,1杯中筋粉=130克) - 2茶匙 (10克)糖(可根据自己口味调节) - 1茶匙 干酵母 - 195毫升冷牛奶 - 1汤匙室温软化无盐黄油
更多厨师机食谱: 如何有效使用厨师机揉面做饺子皮,饺子皮和面,天然蔬菜汁饺子皮
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培根蒜蓉面包,厨师机揉面做面包系列
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蒸紫米糕,无面粉蛋糕,厨师机简易健康食谱
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