新入铁锅炒锅

拒绝闲聊ing
楼主 (北美华人网)
在华人超市买了口便宜铁锅 按照王刚师傅的视频开了锅 增光瓦亮的 准备炒两个菜试试
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1nsb
这个好。平靓正。
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elainexiong
多少钱入的?
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diandian98
在华人超市买了口便宜铁锅 按照王刚师傅的视频开了锅 增光瓦亮的 准备炒两个菜试试
拒绝闲聊ing 发表于 2020-10-25 18:23

求开锅视频
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1nsb
求开锅视频
diandian98 发表于 2020-10-25 19:20

油管很多,搜一下。
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feo
回复 1楼拒绝闲聊ing的帖子
期待更新,最好是有炒菜视频哈哈
拒绝闲聊ing
回复 3楼elainexiong的帖子
13块。。。估计没有更低的了
拒绝闲聊ing
回复 4楼diandian98的帖子
就youtube搜王刚开锅 我是完全reproduce他的步骤
拒绝闲聊ing
回复 6楼feo的帖子
清炒了蒜蓉豆苗 热得很快 很香
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xiang2010
Mark.......
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DING998284
油烟大吗?
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1nsb
回复 3楼elainexiong的帖子
13块。。。估计没有更低的了
拒绝闲聊ing 发表于 2020-10-25 19:46

不错,会越来越好用,很难用坏一口锅。。缺点是因为薄,油烟会有点大,装个大马力的抽烟机。。
木瓜瓜
铁锅炒菜真的添一层好味道。
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longtai
求lz家油烟机型号!
拒绝闲聊ing
回复 11楼DING998284的帖子
感觉比用不粘锅油烟大一些
拒绝闲聊ing
回复 12楼1nsb的帖子
是啊 之前用的麦石锅 锅实在热太慢了…没事我开窗
拒绝闲聊ing
回复 13楼木瓜瓜的帖子
真的是诶 我都怀疑是不是我心里作用
拒绝闲聊ing
回复 14楼longtai的帖子
公寓自带的没啥功力 散烟散味得靠开窗解决…
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longtai
回复 13楼木瓜瓜的帖子
真的是诶 我都怀疑是不是我心里作用
拒绝闲聊ing 发表于 2020-10-25 20:08

不是心理作用,大火快炒,能锁住水分,蔬菜口感更好。
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longtai
回复 14楼longtai的帖子
公寓自带的没啥功力 散烟散味得靠开窗解决…
拒绝闲聊ing 发表于 2020-10-25 20:10

哈哈哈,是不是旁边加个小电扇?这种锅就是油烟大,除此无缺点。
湫湫
好漂亮的锅!!
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8844
用这个锅得手快,要不然菜就糊了
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1nsb
用这个锅得手快,要不然菜就糊了
8844 发表于 2020-10-25 20:39

就是,薄嘛。炒菜快,也凉得快。
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Lulu7
回复 1楼拒绝闲聊ing的帖子 Mm怎么解决灶台的问题,我的灶台上架子没有豁口,锅只有一个点能站到架子上,根本碰不到火
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bdeng2
为什么我的铁锅总有铁锈,每次刷完喷层油,感觉还是不干净。大家的锅有铁锈吗?
宫迷
这锅手把不烫吗?
南开阿飞
比那些铸铁的强多了。。。。
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yudi
为什么我的铁锅总有铁锈,每次刷完喷层油,感觉还是不干净。大家的锅有铁锈吗?
bdeng2 发表于 2020-10-27 10:42

锅烧干,然后薄薄上一层油,就不会绣了
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terriblewind
zan
S
Skyisthelimit
我在后院炒菜,喜欢吃没办法!
梦境行者
锅把手导热严重,用到后面你就傻眼了。。。把手一定要木制的或者其他不导热材料