新入铁锅炒锅

拒绝闲聊ing
楼主 (北美华人网)
在华人超市买了口便宜铁锅 按照王刚师傅的视频开了锅 增光瓦亮的 准备炒两个菜试试
1nsb
这个好。平靓正。
e
elainexiong
多少钱入的?
d
diandian98
在华人超市买了口便宜铁锅 按照王刚师傅的视频开了锅 增光瓦亮的 准备炒两个菜试试
拒绝闲聊ing 发表于 2020-10-25 18:23

求开锅视频
1nsb
求开锅视频
diandian98 发表于 2020-10-25 19:20

油管很多,搜一下。
feo
回复 1楼拒绝闲聊ing的帖子
期待更新,最好是有炒菜视频哈哈
拒绝闲聊ing
回复 3楼elainexiong的帖子
13块。。。估计没有更低的了
拒绝闲聊ing
回复 4楼diandian98的帖子
就youtube搜王刚开锅 我是完全reproduce他的步骤
拒绝闲聊ing
回复 6楼feo的帖子
清炒了蒜蓉豆苗 热得很快 很香
xiang2010
Mark.......
DING998284
油烟大吗?
1nsb
回复 3楼elainexiong的帖子
13块。。。估计没有更低的了
拒绝闲聊ing 发表于 2020-10-25 19:46

不错,会越来越好用,很难用坏一口锅。。缺点是因为薄,油烟会有点大,装个大马力的抽烟机。。
木瓜瓜
铁锅炒菜真的添一层好味道。
longtai
求lz家油烟机型号!
拒绝闲聊ing
回复 11楼DING998284的帖子
感觉比用不粘锅油烟大一些
拒绝闲聊ing
回复 12楼1nsb的帖子
是啊 之前用的麦石锅 锅实在热太慢了…没事我开窗
拒绝闲聊ing
回复 13楼木瓜瓜的帖子
真的是诶 我都怀疑是不是我心里作用
拒绝闲聊ing
回复 14楼longtai的帖子
公寓自带的没啥功力 散烟散味得靠开窗解决…
longtai
回复 13楼木瓜瓜的帖子
真的是诶 我都怀疑是不是我心里作用
拒绝闲聊ing 发表于 2020-10-25 20:08

不是心理作用,大火快炒,能锁住水分,蔬菜口感更好。
longtai
回复 14楼longtai的帖子
公寓自带的没啥功力 散烟散味得靠开窗解决…
拒绝闲聊ing 发表于 2020-10-25 20:10

哈哈哈,是不是旁边加个小电扇?这种锅就是油烟大,除此无缺点。
湫湫
好漂亮的锅!!
8844
用这个锅得手快,要不然菜就糊了
1nsb
用这个锅得手快,要不然菜就糊了
8844 发表于 2020-10-25 20:39

就是,薄嘛。炒菜快,也凉得快。
Lulu7
回复 1楼拒绝闲聊ing的帖子 Mm怎么解决灶台的问题,我的灶台上架子没有豁口,锅只有一个点能站到架子上,根本碰不到火
bdeng2
为什么我的铁锅总有铁锈,每次刷完喷层油,感觉还是不干净。大家的锅有铁锈吗?
宫迷
这锅手把不烫吗?
南开阿飞
比那些铸铁的强多了。。。。
yudi
为什么我的铁锅总有铁锈,每次刷完喷层油,感觉还是不干净。大家的锅有铁锈吗?
bdeng2 发表于 2020-10-27 10:42

锅烧干,然后薄薄上一层油,就不会绣了
terriblewind
zan
Skyisthelimit
我在后院炒菜,喜欢吃没办法!
梦境行者
锅把手导热严重,用到后面你就傻眼了。。。把手一定要木制的或者其他不导热材料