和烤箱一样效果。 xiaoxiongaimama 发表于 2020-10-22 22:12
回复 1楼bingmayong的帖子 我刚炸的小鱼儿和双汇王中王火腿肠。。。请问什么空气炸锅能炸出这品质来？ pwwp 发表于 2020-10-22 22:14
那为啥不用烤箱要专门去买个空气炸锅？ synaps 发表于 2020-10-22 22:15
空气炸锅，再说N遍，是对饮食品质要求不高的人用的。稍微讲究些食物品质的，是不会用的！ pwwp 发表于 2020-10-22 21:56
经常在这个版上 看到，看来也算厨房利器了。 问一下，做出来的菜式 就是炸吗？（油多油少不论） 如果菜式是炸，那就不入了，我基本不吃任何炸的东西。所以肯定不会用。（主要是前面因为种草入了电饼铛，买了才意识到，这个利器对那些喜欢吃饼的人才 能物尽其用，我不喜欢吃饼，用了两回就束之高阁了）。 bingmayong 发表于 2020-10-22 21:51
空气炸锅真正的妙用是用来热超市的半成品炸物！ 比如那种冷冻的牛角面包坯，冷冻coconut shrimp，日超的冷冻炸鸡，缺德舅的orange chicken，空气炸锅热一下跟刚出锅的一样一样的。真的是必备神器了。 还有就是拿来烤脂肪比较多的肉类，比如鸡翅和羊排。最大的优点就是快快快。 陈小喵儿 发表于 2020-10-22 23:15
买了一个放了挺久，最近拿出来，炸了popcorn shrimp 和onionring。一点不好吃。油是少。 awesomeiris 发表于 2020-10-22 23:10
超好用啊，后悔买晚了 加热各种面包、各种腌好的半成品肉类（肉串、鸡翅、猪排、超市里买的炸鸡块炸鱼块）、油炸花生米、炒菜之前预处理食材（鱼香茄子和干煸豆角神器），几乎天天在用 比大烤箱省时太多了，也没有油烟。用完了直接洗碗机清洗就好，烤面包啥的垫块锡纸用完了都不用洗。。。 cycycycycy 发表于 2020-10-23 15:42
这些用小烤箱不就行了吗？我觉得小烤箱热东西也挺快的 synaps 发表于 2020-10-23 23:31
如果菜式是炸，那就不入了，我基本不吃任何炸的东西。所以肯定不会用。（主要是前面因为种草入了电饼铛，买了才意识到，这个利器对那些喜欢吃饼的人才 能物尽其用，我不喜欢吃饼，用了两回就束之高阁了）。
我刚炸的小鱼儿和双汇王中王火腿肠。。。请问什么空气炸锅能炸出这品质来？
那为啥不用烤箱要专门去买个空气炸锅？
这个看上去就和空气炸锅出来的差不多啊，干巴巴的，油都没有。
正宗吃货。赞。
烤箱慢啊
Coconut shrimp哪买的啊
加热各种面包、各种腌好的半成品肉类（肉串、鸡翅、猪排、超市里买的炸鸡块炸鱼块）、油炸花生米、炒菜之前预处理食材（鱼香茄子和干煸豆角神器），几乎天天在用
比大烤箱省时太多了，也没有油烟。用完了直接洗碗机清洗就好，烤面包啥的垫块锡纸用完了都不用洗。。。
炸trade joe的薯条口感还行
Nope. You do not need add extra oil. We use it to cook meat. The oil coming out the meat itself actually drains out and makes it healthier than other types of cooking.
We love it too!
是的，白买了，利用率不如飞利浦面条机。
空氣炸鍋本質上是個帶風扇的烤箱啊，不是真的炸，而是均匀烤。比如加熱半成品，食物本身有油，加熱完跟油炸的類似，把裏面的油加熱到炸的溫度，熱空氣+熱油一起跟食物反應。如果沒有油是不可能加熱後跟油炸的類似的。
这些用小烤箱不就行了吗？我觉得小烤箱热东西也挺快的
小烤箱加热均匀吗？均匀的话的确不用再入air dryer了