回复 1楼ilnn的帖子 这不是巧克力，里面没有cocoa butter，是compound，可可粉和植物油的混合物，不健康 ruoruoz 发表于 2020-10-21 22:56
还有个german chocolate cake也很好吃 mw8910 发表于 2020-10-21 21:53
的确很不健康，尤其是Aldi这间店卖的巧克力，大多都是成分很差，saturated fat很高的产品 子水 发表于 2020-10-22 02:15
saturated fat就是动物油啊，只要吃猪肉牛肉、吃butter面包就肯定会吃到。没有trans fat就可以了 浅草低吟 发表于 2020-10-22 11:49
以前也总买COSTCO那种。。。。后来了解了成分表，就不再吃这种了。 这就是油和糖。还不是啥好油。 jiajia2018 发表于 2020-10-21 21:39
这就是油和糖。还不是啥好油。
这不是巧克力，里面没有cocoa butter，是compound，可可粉和植物油的混合物，不健康
的确很不健康，尤其是Aldi这间店卖的巧克力，大多都是成分很差，saturated fat很高的产品
也是Aldi 蛋糕?
saturated fat就是动物油啊，只要吃猪肉牛肉、吃butter面包就肯定会吃到。没有trans fat就可以了
这个就是好多人大推说既好吃的蛋糕。巴巴慕名而去，觉得非常SO So
我家娃很爱吃甜品的，最后都不怎么要吃的。
ALDI有些不錯的東西，和價格並不完全相關，而且有些也是和外面一模一樣的牌子，我反正日常買菜都去它家先買一圈，然後再去其他超市補貨。它家許多東西是季節性的，不是一年四季常駐。
不一定是动物油啊，棕榈油和椰子油都是饱和脂肪，而且椰子油的饱和脂肪含量比猪油、黄油还高。另外如果这里面的油是氢化植物油，它应该就有反式脂肪，只不过它在标签的时候把serving size变小，反式脂肪小于一个百分比就可以写是0。
看成分表的话， 那就啥零食都别吃啦。
以前老师家开趴体，一个女生自己做了carrot cake，大家都夸，我尝了一口甜到怀疑人生
饱和脂肪酸没问题阿，不饱和脂肪里的反式脂肪才不健康吧。